無花果コンフィチュールがなくなったので 今度は林檎のコンフィチュールを作りました...
材料: りんご 今回はサン津軽使用 上白糖 グラニュー糖でも可 レモ...
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冷めてすぐは サクサク 味見が 本気食いになってしまった 時間たつと少し柔らかく...
材料: HM 無塩バター 砂糖 落花生 卵
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最近はまってるパンケーキ 今日はおやつに 豆腐と豆乳入りで抹茶のパンケーキを作っ...
材料: HM 豆腐 豆乳 白いりごま 製菓用抹茶パウダー つぶあん ...
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こんにちは 今日はおやつにしんたまごを使って カスタードクリームを重ねて焼いたパ...
材料: カスタードクリーム 卵 薄力粉 コーンスターチ 粉糖 砂糖 ...
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ビストロ使用 オーブンは 焼きを使いたい 紅茶シフォンのリクエストがあったので ...
材料: 17cm トール型 卵白 M 上白糖 レモン汁 コーンスター...
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大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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おはようございます シチューの美味しい季節になってきましたね いつものクリームシ...
材料: バター 玉葱 鶏もも肉 人参 じゃがいも 小麦粉 牛乳 顆粒...
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今日のおやつは アーモンドプードルロールケーキ 小麦粉を使わずに 中途半端に残っ...
材料: 卵白 グラニュー糖 卵白用 卵黄 グラニュー 卵黄用 アーモ...
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筍 キノコがチーズクリーム系のソースと絡まり 結構クセになる味です いつもはパル...
材料: パスタ 筍 ポルチーニ茸 エリンギ 舞茸 生クリーム 牛乳 ...
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