今の季節が旬の舞茸と銀杏を混ぜご飯に してみました かじきマグロの竜田揚げ ひょ...
材料: 固めに炊いたごはん 舞茸 茹でぎんなん 白だし 酒 みりん ...
- 186
- 106
- 1
- 11
- 保存
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
- 4,466
- 243
- 16
- 13
- 保存
Christmasメニューの一品 チキンナゲットに卵を少量使ったので 残りはオム...
材料: ブロッコリー ブラックオリーブ オムレツ アンチョビ にんに...
- 569
- 29
- 1
- 保存
- 1,283
- 58
- 1
- 2
- 保存
疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
- 1,690
- 45
- 1
- 1
- 保存
半夏生にタコ ズッキーニやトマト かぼちゃなどの旬の材料をアヒージョで楽しみま...
材料: にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル タコ ズッキーニ プチト...
- 1,338
- 66
- 4
- 8
- 保存
最近 ゼリーブームで ずいぶん以前に作ったプリンを 思い出し作ってみました 色々...
材料: プリンの素 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム バニラエッセ...
- 9,088
- 333
- 55
- 62
- 保存
我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
- 2,980
- 123
- 3
- 16
- 保存
- 6,115
- 184
- 21
- 17
- 保存
- 2,250
- 111
- 2
- 18
- 保存
- 622
- 81
- 1
- 2
- 保存
この季節がやって来ました 去年初めて購入したスイスチャードが また今年も出始めま...
材料: スイスチャード 鶏挽き肉 おろし生姜 醤油 砂糖 酒 卵 砂...
- 9,432
- 267
- 15
- 59
- 保存
