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Snapdishの料理写真:鯖とカポナータ
鯖とカポナータ
トマトの酸味を残したカポナータをグリルした鯖にかけました 下に敷いたベビーリーフ...
材料: 茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ トマトホール ト...
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Snapdishの料理写真:ジュワッ〜と                                                 冷めても美味しいミートローフ
ジュワッ と 冷めても美味しいミートローフ
クリスマスにむけて ミートローフの練習です 味は濃いめで ソースがなくても 冷め...
材料: 合挽き肉 ベーコン みじん切り 塩胡椒 ケチャップ デミグラ...
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Snapdishの料理写真:白身魚ホイル焼きタルタル夏野菜のクレイジーソルト
白身魚ホイル焼きタルタル夏野菜のクレイジーソルト
料理名が長くなってしまいましたが 笑 真鱈の上にゆで卵 バジル ズッキーニ 玉ね...
材料: 真鱈 クレイジーソルト バジル ゆで卵 赤パプリカ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:バジルポークとカレーチーズオムレツ♪
バジルポークとカレーチーズオムレツ
バジルポークは ビールでもワインでも よく合います 私的には赤ワインがおすすめ ...
材料: 豚ロース薄切り 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル レモン汁...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグとうもろこしのチーズソースがけ
煮込みハンバーグとうもろこしのチーズソースがけ
チーズinハンバーグをフレッシュトマトソースで煮込み とうもろこしとブリーチーズ...
材料: 牛小間切れ 玉ねぎ クレイジーソルト 牛乳 パン粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのグリル 〜春野菜のスープ仕立て〜
新玉ねぎのグリル 春野菜のスープ仕立て
美味しい新玉ねぎが採れたので グリルで焼いて甘みを引き出してスープにしました 粗...
材料: 新玉ねぎ コンソメスープ 好きな春野菜
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Snapdishの料理写真:濃厚ソースのポークソテー
濃厚ソースのポークソテー
豚肉の旨みと生クリームが合わさり濃厚なソースになります 余ったソースにパスタを絡...
材料: 豚肉 ヒレかロースの厚切 白ワイン ローズマリー おろしにん...
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Snapdishの料理写真:ダッチオーブンでローストチキン
ダッチオーブンでローストチキン
キャンプ用に購入したダッチオーブンを自宅で使用してみました 鶏肉もさることながら...
材料: 鳥肉もも 玉ねぎ じゃがいも クレイジーソルト ニンニク
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Snapdishの料理写真:eim153美枝子ちゃんの新玉ねぎと鶏肉の焼肉タレ漬け焼き                                                   ・啓子ちゃんからの数の子松前漬
eim153美枝子ちゃんの新玉ねぎと鶏肉の焼肉タレ漬け焼...
美枝子ちゃんに教わった焼肉のタレに漬け込むだけ 玉ねぎ効果で 鶏肉やわやわ の ...
材料: 新玉ねぎ 鶏肉 トマト 焼肉のたれ クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:早業ローストビーフと、きゅうりスライスと、オニオン大根の俵巻
早業ローストビーフと きゅうりスライスと オニオン大根の...
この時期なので しっかり焼いたローストビーフ作りました o 大根と 玉ねぎをスラ...
材料: 牛肉 クレイジーソルト 酢大さじ3 しょうゆ大さじ3 お酒大...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのパテ
鶏レバーのパテ
この前行ったフレンチのパテが美味しかったので作ってみました
材料: 鶏の肝 玉ねぎ セロリ ニンニク ローリエ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鱈とトマトのプチグラタン
鱈とトマトのプチグラタン
本でみたレシピを子ども好みにアレンジ 簡単で美味しかったです
材料: 鱈 玉ねぎ にんにく ミニトマト とろけるチーズ パン粉 ク...
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Snapdishの料理写真:牛肉細切れステーキ風
牛肉細切れステーキ風
付け合わせはラディッシュと胡瓜のマリネを 写真はステーキが2つ並んでます
材料: 牛肉細切れ 粉チーズ バジル 生ハム 薄力粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🎃ハロウィンにいかが?         ケークサレ(o^^o)
ハロウィンにいかが ケークサレ o o
レシピUPします オリーブオイルと50 で洗ったお野菜たっぷり O
材料: 小麦粉 BP 卵 牛乳 トマトジュース オリーブオイル チー...
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