クープ  砂糖  のレシピと料理アイデア

今夜の夕食の付け合わせ用に焼きました 粉はタイプERとライ麦粉を併せて クルミは...

先日りずむちゃんの投稿で教えてもらったミニ発酵かご 私も欲しくなって買っちゃいま...

んふんふ 美味しそぉ なチーズの焼ける匂い んふんふ これは盗まずにはいられない...

石垣島の美味しいお砂糖ではじめてのミルクハース クープが難しい

先日 最近すっかりご無沙汰だったバゲッドを久しぶりに焼きました 今回は水分を豆乳...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

ヨーグルトを使ったふんわりパン パウンド型で焼きました 予想通りの柔らかさ 艸 ...

先日焼いた シュトーレン は とっくに食べてしまった ので クリスマスの最後は ...

今週は天然酵母パン 失敗ばっかで疲れちゃって 元種を無くしたくて 安易な気持ちで...

えーと 今度こそ半分がハナマンテンなんだけれども 全粒粉が50g 後の50gはな...

あ 寒い寒いお外の水で洗い物してたら手が真っ赤になりました お見送り時間に がチ...

今日は休みだから作りまくりです かぼちゃと自家製あんこでカンパーニュを焼きました...

酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...

先日の美容院に持っていった ランチボックスにつけたのは このプチパン もとレシピ...