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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第一弾!きゅうりの麹甘酒漬け
感謝の気持ちで第一弾 きゅうりの麹甘酒漬け
麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...
材料: きゅうり 生姜 チューブ ニンニク チューブ 麹甘酒 レモン...
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Snapdishの料理写真:6/13 フライングしちゃいました父の日の宴
6 13 フライングしちゃいました父の日の宴
早い父の日晩餐会 相棒は私の父じゃないから父の日はいつもスルーしておりましたが ...
材料: 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 キノコミックス 玉子 山芋す...
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Snapdishの料理写真:金曜日のお弁当《そら豆入りちらし寿司》
金曜日のお弁当 そら豆入りちらし寿司
今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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Snapdishの料理写真:塩だれきゅうり
塩だれきゅうり
塩ダレ1本あると何にでも使えて便利ね スタミナ源たれ 塩ダレ 浅漬け おつまみ ...
材料: きゅうり 大葉 市販の塩ダレ いりごま
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Snapdishの料理写真:夏のお茶請けに🍵ひんやりすももの塩水漬け
夏のお茶請けに ひんやりすももの塩水漬け
近頃わんさかスーパーで 並ぶようになったすもも で昨年ネットサーチ っ により ...
材料: すもも 湯冷まし 塩 上記で塩分10 濃度になります
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Snapdishの料理写真:中華食材の干豆腐(かんどうふ)の食べ方
中華食材の干豆腐 かんどうふ の食べ方
アイスを買って来たら冷凍庫がいっぱい 冷凍庫掃除に干豆腐を消費 今回のは味なし ...
材料: 干豆腐 重曹 水
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:生姜バタード・ティー💛とコンポート😍
生姜バタード ティー とコンポート
柿を 種 ハーブ 生姜 高麗人参 のお酒を 小 ずつと味醂大さじ を合わせたもの...
材料: 紅茶 琥珀生姜酒 バター
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Snapdishの料理写真:アマビエを作りました😆
アマビエを作りました
アマビエ 私の姿を絵に描いて人々に早々に見せよ 昔流のインスタか 拡散希望ってこ...
材料: ウインナー 曲がりが少ないもの パスタ 身欠きニシンの皮 ク...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎ビールが進む♪高菜チーズ肉巻きおにぎり
お弁当にも ビールが進む 高菜チーズ肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎりで ナイスブラウン 大好きな肉巻きおにぎり 今回は高菜とチーズを混...
材料: アツアツご飯 豚ロース薄切り肉 炒めたごま高菜漬け 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵ピクルスのサラダ🥚パプリカソース添え
ゆで卵ピクルスのサラダ パプリカソース添え
ピクルス液に半熟卵を漬け込み 待つこと1週間 そろそろ食べ頃 2色のパプリカソー...
材料: 半熟卵 ピクルス液 パプリカ ハーブ ハーブソルト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりオイキムチ
生姜たっぷりオイキムチ
さほど辛さはありませんから安心して下さいね
材料: きゅうり 熱湯 塩 人参 生姜 ニラ 揉み込み用調味料 辛子...
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Snapdishの料理写真:桜おろしサラダ🌸
桜おろしサラダ
2種類の大根おろしを使ったサラダです 今日はあいにくの天気 桜の花も に濡れて ...
材料: 大根 紅芯大根 りんご酢 オリーブオイル はちみつ 塩漬け ...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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