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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル #自家製酵母パン
自家製酵母のベーグル 自家製酵母パン
林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...
材料: 林檎酵母元種 粉 液が 強力粉 粗挽きライ麦粉 グラハム粉 ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:1次発酵無し ラズベリーのベーグル
1次発酵無し ラズベリーのベーグル
ラズベリーを練り込んで 1次発酵無しのベーグル 早く仕上げたい時に
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト ラズベリー 水 ラズベリーを入れ...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨初挑戦のベーグル♡ 私 大人の階段のぼったわよ〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
今日のおやつ 初挑戦のベーグル 私 大人の階段のぼったわ...
今日のおやつはベーグル 今までなかなか1歩を 踏み出せずにいたんだけど ついにデ...
材料: 6個分 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのベーグル
トマトとバジルのベーグル
昨日作りました トマトジュース 誰も飲まないから お中元でもらったのがまだ残って...
材料: 強力粉 砂糖 塩 トマトジュース 水 バジル ケトリング 水...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとチーズのベーグル✱
ドライトマトとチーズのベーグル
朝食用にドライ白神こだま酵母でベーグルを焼きました ドライトマトのオイル漬とパル...
材料: 6個分 ソレドォル 蜂蜜 塩 ドライ白神こだま酵母 温水 ド...
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Snapdishの料理写真:プーリア風 タラッリ🇮🇹.            TARALLI PUGLIESI📯
プーリア風 タラッリ TARALLI PUGLIESI
イタリアでよく食べられるパンだそうです 簡単で美味しいです レシピはPCで見まし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ベーキングパウダー 白ワイン XVオイル...
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルベーグル
キャラメルベーグル
たくさんキャラメルを頂いたので
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ 練乳 水 砂糖 塩 ドラ...
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Snapdishの料理写真:バナナベーグル
バナナベーグル
真っ黒寸前 のバナナを救出の際 いつも焼くベーグルです ベーグル四個分あたり バ...
材料: 強力粉 バナナ ブラウンシュガー イースト 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 ベーグルボール
ヨーグルト酵母 ベーグルボール
一口サイズのベーグルボール コロコロした見た目に癒されます 中身はチョコとプロセ...
材料: 強力粉 元種 三温糖 塩 水 チョコチップ プロセスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーベーグル
ブルーベリーベーグル
全粒粉を配合した風味豊かなベーグルです
材料: 最強力粉 スーパーキング 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト ...
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