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お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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丸焼きのガラと骨で作るチキンヌードルスープ これが食べたくて 丸焼きを焼いてると...
材料: 丸焼きのガラ 骨 お好みの野菜 大根 人参など 水 塩コショ...
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中途半端に残ってしまった 昨晩のご飯 餅と甘栗と煮込んで サラダチキンを加えるだ...
材料: 残りご飯 サラダチキン 鶏ガラスープ お餅 甘栗 おろししょ...
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人参を甘酒の素でコトコト煮込んでポタージュスープにしました 優しい味にジンジャー...
材料: 人参 水 糀甘酒の素 牛乳 コンソメ 生姜スライス 新玉葱
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ぶつ切りキャベツに豚肉を巻いただけのズボラ料理だけど ニンニクとアンチョビが旨味...
材料: キャベツ半分 豚肉スライス1パック ニンニクひと切れ アンチ...
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だいこんステーキタワー を 作りたかったけれど 時間がなく この間の 梅の和風ス...
材料: 大根 ぶたひき肉 出し汁 醤油 あればニンニク醤油 梅干し ...
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