久しぶりに固いパン この間前歯がかけてからやめてたけど 笑 たまには ねぇ
材料: 全粒粉160g 中力粉400g 水360cc 塩こさじ ハチ...
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低脂肪生クリームで外はパリパリ 中はしっとりデニッシュ風味に仕上がりました
材料: 1斤分 1 5斤分 日清製粉ホームベーカリーレシピより 強...
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白神こだま酵母を使って シンプルに丸めただけのパンを焼きました 翌日もしっとりふ...
材料: 強力粉 塩 はちみつ ケーキ用マーガリン 牛乳 白神こだま酵...
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2回目も早焼きコースと氷水で焼いてみました 今回はリーンなパンにしたかったので砂...
材料: 強力粉 塩 オリーブオイル 氷水 ドライイースト
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さつまいもを生地で巻き込んだパンです さつまいもはお好きな品種とお好みのつぶし方...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 黒ごま 牛乳 さつまいも 砂糖...
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オニオンハムチーズちぎりパン焼きました 粒マスタード入り ちぎりパンのネタが無く...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイースト ロースハ...
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