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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々に鉄板レシピ
材料: 大根 豚バラスライス だし汁 醤油 みりん ゴマ油
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Snapdishの料理写真:タコさんネギまみれ🐙
タコさんネギまみれ
7月1日 今日は半夏生だそう 半夏生にはタコを食べらるしい b そんなわけで タ...
材料: ゆでダコ 長ネギ 万能ネギ ゴマ油 塩 砂糖 醤油 すりゴマ...
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Snapdishの料理写真:つくし畑を発見!
春を感じるつくしの炒め煮☺
つくし畑を発見 春を感じるつくしの炒め煮
天気も良くて ドライブがてら山道をぶらぶら ふと目をやると大量のつくしを発見 春...
材料: つくし 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:fried pork with welsh onion sauce!!
fried pork with welsh onion ...
ねぎ塩豚テキ 豚バージョン 私は鶏が良かったのだけど 旦那は豚が好きなんだとさ
材料: 白ネギ 鶏ガラ ごま油 何かタンパク質
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Snapdishの料理写真:蛸とアボカドの梅肉和え
蛸とアボカドの梅肉和え
麻紀子さん ヒロティーンご夫妻にいただいた九鬼のごま油を開封して和のサラダやマリ...
材料: 蛸 アボカド 白ネギみじん切り 梅肉 生姜すりおろし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ丼 ‼ 〜三つ葉と海苔の韓国風サラダ添え
豚バラ丼 三つ葉と海苔の韓国風サラダ添え
今日はガッツリ丼 豚バラ は塩胡椒のみで香ばしく焼いて 三つ葉と海苔の韓国風サラ...
材料: 三つ葉と海苔の韓国風サラダ 三つ葉 1束 焼き海苔 全形5枚...
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Snapdishの料理写真:簡単天津飯
簡単天津飯
本日は中華料理の天津飯を作っていきます 中華料理の中でも大堂な料理だと思いますが...
材料: A 卵 A カニかまぼこ A 塩 こしょう B 水 B 鶏ガ...
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大豆のお肉の焼売 合わせ技で激うま
大豆のお肉ミンチタイプ 麻婆や肉そぼろには使いやすい でも まとめて丸めるハンバ...
材料: 大豆のお肉レトルトミンチタイプ 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 オク...
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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
頂いた おうちシェフPRO 使い方にも慣れてきて なんだかんだ毎日使ってみてます...
材料: 2人分 キャベツ 長ねぎ 人参 椎茸 おろし生姜 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:ラーサラ風切り干し大根サラダ
ラーサラ風切り干し大根サラダ
おはようございます 先日作ってインスタにアップしたところ好評いただいたのでレシピ...
材料: 切り干し大根 かにかま きゅうり マヨネーズ 白だし すし酢...
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Snapdishの料理写真:豚ニラ炒め
豚ニラ炒め
先日幸子さんにいただいた 釜くら さんの青唐辛子みそ 豚肉の下味に使ってみました...
材料: モヤシ ニラ 舞茸 豚切り落とし 青唐辛子みそ 小麦粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:中華鍋
中華鍋
あっさりなんだけど 野菜いっぱいのヘルシー鍋 コクがもっと欲しいなら ごま油を少...
材料: 水 鶏ガラスープ 粉末 コンソメ 固形 塩 醤油 豚 鶏モモ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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