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手料理
- 2023/05/15
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簡単天津飯
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 【A】を合わせ、卵液を作っておきます。
- 2
- 鍋に【B】を入れ、混ぜながら火を通し、と
ろみがついたらごま油を加え、火を止める。
- 3
- 器にご飯を盛り、フライパンで①の卵液を
半熟で焼きます。
最後にそれをご飯の上にのせる。
- 4
- ③の上から②のあんをかけて、トッピング
にグリンピースを散らせば完成！！
ポイント
・卵は基本1人前でしたら2個で十分です❗️
・あんはとろみが強めなので焦げないよう弱火でしっかり混ぜてください⚠️
・卵液は強火でいっきに流し入れ、5回ほど混
ぜたら10秒そのままで乗せればいい感じで
す‼️
もぐもぐ! (12)
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なかなか家で作ることってないかなって思いま
すけどどうでしょう？……🤔
食べたくなったら作ってみてください！✨
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