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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の薬味ソースがけ
蒸し鶏の薬味ソースがけ
昨日の晩御飯 艸 昔2ちゃんで見てから大好物の炊飯器鶏 ヤムウンセン タイ風春雨...
材料: 鶏胸肉 ミョウガ ニラ 大葉 ネギ 生姜 昆布つゆ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:みょうがとクリームチーズのおかか醤油和え🍶
みょうがとクリームチーズのおかか醤油和え
GWより今年もやって参りました みょうがの忘れものこと みょうがの茎ターン 毎週...
材料:  
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Snapdishの料理写真:山形だしのぶっかけ出雲そば✨
山形だしのぶっかけ出雲そば
昨日はたくさんミョウガをいただいたので 大好きな山形だし作りました 今日のお昼は...
材料: 山形だしのレシピ きゅうり ナス ミョウガ メカブ 浅漬けの...
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Snapdishの料理写真:夏色 和え麺(o⁰⊖⁰o)
 #思いつき料理  #常備菜 #あるもので
夏色 和え麺 o o 思いつき料理 常備菜 あるもので
おぉー 製麺屋さんで買ってきた平打ち中華麺うまい 艸
材料: 中華麺 めんつゆ エリンギと夏野菜の和え物 新玉ねぎダレ ゆ...
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Snapdishの料理写真:漬け鮪の和風カルパッチョ🐟
漬け鮪の和風カルパッチョ
ちっさーな鮪のサク お買い得でした 霜降りにしたあと 漬けにして オリーブオイル...
材料: 鮪赤身サク 醤油 煮切り酒 みりん オリーブオイル 白いりゴ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし…っぽい物
山形のだし っぽい物
納豆昆布の代わりにとろろ昆布を入れてます
材料: きゅうり ナス ミョウガ ネギ 大葉 とろろ昆布 がごめ納豆...
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け
豆アジの南蛮漬け
写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き
材料: 豆アジ 玉ねぎ 人参 ミョウガ レモンの皮 セロリ カボスと...
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Snapdishの料理写真:ウナギちらし
ウナギちらし
国産のウナギ買いに行ったら高すぎて 本しか買えなかったのでちらし寿司にしました
材料: 酢飯 ウナギ蒲焼き 卵 大葉 ミョウガ のり いりごま
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Snapdishの料理写真:わらびとこごみ
わらびとこごみ
わらび狩りにいきました もちょっと頑張って採ってもよかったかな いま アク抜きし...
材料: わらび 重曹 熱湯
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Snapdishの料理写真:長芋とみょうがのあえ物
長芋とみょうがのあえ物
みょうがをおいしくいただくためのレシピです おかずだけでなく お酒のおつまみにも...
材料: 長芋 みょうが めんつゆ ごま油 ごま あさつき またはニラ
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Snapdishの料理写真:✨ツルムラサキの山形だしayako1015ちゃんスペシャル(*^◯^*)
ツルムラサキの山形だしayako1015ちゃんスペシャル
アヤコちゃんのツルムラサキみて だしと一緒にしました 両方アヤコちゃんレシピなの...
材料: 山形だし材料 ツルムラサキ おくら 塩昆布 かつお節 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:茗荷のこんな食べ方も好きなんです
茗荷のこんな食べ方も好きなんです
これは 料理と言えるかはさておき 山で茗荷をとってきて マヨネーズをちょいとつけ...
材料: 茗荷 マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
簡単
材料: 鶏もも肉 美味い塩 俺は岩塩 白胡椒 キノコ 長ネギ ミョウ...
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Snapdishの料理写真:筍入り柔らかつくね
筍入り柔らかつくね
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o つくねに手軽なハンペンを...
材料: 水煮筍 鶏挽肉 ハンペン  ちぎっておく 味噌 サラダ油 片...
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