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今日は ミモザの日 イタリアでは 男性が愛する女性に ミモザを贈る日なんですって...
材料: L卵黄 グラニュー糖 米油 水 黒ごまペースト 黒すりごま ...
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AYAさんのフライパンでパエリアをヒントにつくりました ありがとうございます 一...
材料: オリーブオイル 白ワイン 塩 トマトカン サフラン コンソメ...
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今日の七夕に100投稿おめでとう ノ ア トななほちゃんはいつも素敵な色彩で見習...
材料: ご飯 サフラン イカ エビ アサリ ピ マン パプリカ 玉ね...
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こんばんは 私 今 スパイス大使なるものをしていまして 今回のスパイスはエスニッ...
材料: コーヒーチキン 鶏ささみ インスタントコーヒー お湯 きび砂...
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スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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時間のない時や 買って直ぐ使いたい時 あさりの砂出しに50度のお湯に浸けると ス...
材料: 活けあさり 冷凍ティラピアフィレ 冷凍加熱済み剥き海老 米 ...
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フレンチビストロの定番 エスカルゴのグリルです いろいろ使えて便利なエスカルゴバ...
材料: バター ニンニク エシャロット 玉ねぎで代用可 パセリ ドラ...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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