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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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モニター当選した ヤマサ昆布つゆ で 実験 実験 こぶおろし早速作ってみました ...
材料: 帆立貝ひも 生 キュウリ こぶおろし トマト 玉ねぎ ヤマサ...
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鶏むね肉のピカタを作る予定でお肉を解凍 さっ 塩糀に漬けよう と思ったら えぇぇ...
材料: 手羽元 本当はむね肉 ニンジン 玉ねぎ おくら 塩糀 マヨネ...
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厚切り生ハムを魚介とともに しばれ生ハムは ミネラル豊富なドイツ岩塩を使用してい...
材料: しばれ生ハムサク取り ホタテ 生食用 ズッキーニ レタス類 ...
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姉のお誕生日 明日だけど お祝いメニュー 姉の好きな物と食べたいと言っていた馬刺...
材料: ハタハタ干物 オリーブオイル トマト ニンニク パセリ
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ワンプレートで パルメザンたぷりかけて 右上にあるアボカドのサラダは大好物レシピ...
材料: アボカド トマト グレープフルーツ オリーブオイル マジック...
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アールグレイ に 桃 に端を発した フルーツに茶葉 写真は 左から柿 桃 バナナ...
材料: フルーツ 日本茶ティーバッグ 3g 柑橘 レモンなど ハーブ...
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大好きな春菊のサラダ 人 雑誌で見かけて一目惚れだったんだけど このドレッシング...
材料: 春菊 大根 ベーコン ドレッシング 醤油 ごま油 酒 オイス...
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我が家のサラダと言えばやっぱりこれに限る 生の千切り白菜にきゅうりにササミやら錦...
材料: 白菜 きゅうり 春雨 玉子 鶏ササミ 酢 醤油 サラダ油 辛...
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今年のクリスマスディナーです 鶏もも肉のコンフィ ブロッコリーのポタージュ マッ...
材料: 鶏もも肉 液塩 砂糖 オリーブオイル ローリエ ローズマリー...
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今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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