食事の記録 掃除に燃えたので疲労回復献立 鶏胸肉前処理で柔らか 鶏胸肉のヤンニョ...
材料: 鶏胸肉 コチュジャン 黒酢 ごま油 醤油 韓国唐辛子 ニンニ...
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こんばんは 今日の主役おかずサラダです ご飯のおかずに おつまみに おもてなしに...
材料: ゆでたまご ゆでスナップエンドウ ツナ缶 お好みのお野菜 マ...
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オレンジで シンプルにさっぱりなサラダ パイナップルチリソースには 少々のガーリ...
材料: オリーブオイル りんご酢 パイナップルチリソース ガーリック...
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包丁で千切りした胡瓜とスライサーで薄くスライスしてから千切りにした人参 茗荷の千...
材料: 豚もも肉 冷しゃぶ用 胡瓜 人参 茗荷 マヨネーズ ぽん酢
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たまたま前日に水菜を 袋買ってきて水洗いしてその晩に使わなかったんですよ 翌日 ...
材料: 水菜 ちくわ 短いタイプ 乾燥きくらげ これうまつゆ 塩 ご...
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道明寺粉を焼売の皮の代わりに 肉だねにまぶして蒸しあげました 焼売 ブロッコリー...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩麹 生姜 黒胡椒 道明寺粉 片栗粉 米粉や薄...
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ざっくり作ったお刺身サラダ オイスターソースとしょうゆでまぐろを和えました 野菜...
材料: まぐろお刺身 しょうゆ オイスターソース ごま油 おろしにん...
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アクセントにケッパーをたっぷりと サワークリームで爽やかに仕上げるサラダです お...
材料: ジャガイモ サワークリーム タラコ 塩胡椒 オリーブオイル ...
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牛蒡サラダと キノコと油揚げの味噌汁を あわせて出しました 鰹のタタキにねぎ生姜...
材料: 鰹のタタキ 醤油 酒 胡麻油 ねぎ おろし生姜
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梅干しとホワイトバルサミコ酢 マヨネーズを混ぜ合わせた和え衣で 豚肉と玉ねぎをさ...
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 梅干し Aマヨネーズ Aホワイトバルサ...
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暑いですね 北海道生まれの私には もうすでに暑くて まるで 夏場の動物園にいるダ...
材料: 蕎麦 ひじき しめじ えのき 生姜 ごま油 味噌 白だし 水...
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