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Snapdishの料理写真:非本格的広東拉麺
非本格的広東拉麺
セブンプレミアム 金の麺 にほんのひと手間 まだまだ続く 僕を中心とした僕だけの...
材料: 金の麺 醤油 白菜 豚コマ ザーサイ 紹興酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:青森にんにく🧄たっぷり✨初めての食べるラー油
青森にんにく たっぷり 初めての食べるラー油
青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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Snapdishの料理写真:シチューパスタグラタン
シチューパスタグラタン
バレンタインに作ったビーフシチュー 次の日はホワイトソースを作って パスタグラタ...
材料: ビーフシチュー ホワイトソース バター 小麦粉 牛乳 コンソ...
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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュのソルト&バター
ラディッシュのソルト バター
マヨネーズも良いけれど フランス風に こうしていただくのも大好き
材料: ラディッシュ 岩塩 バター
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮~手作りタルタルソース
チキン南蛮 手作りタルタルソース
1人暮らしでも がっつり美味しいお肉が食べたい と思い作りました
材料: 鶏ムネ肉 片栗粉 砂糖 醤油 みりん 酢 タルタルソース 玉...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鍋
みぞれ鍋
男のヘルシー鍋
材料: 醤油 出汁 酒 みりん 長ネギ がんも 豆腐 舞茸 しいたけ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単牛丼
圧力鍋で簡単牛丼
またまた簡単 手抜き料理です
材料: 牛うす切り肉 赤ワイン 水 ほんだし しょうゆ さとう みり...
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Snapdishの料理写真:どこかのお店の裏メニュー丼
どこかのお店の裏メニュー丼
テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
まるまるした鰯がとっても安かった
材料: 鰯 生姜 梅干し 煮汁 水 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
朝食に作りました んまっ これからは週一で作ろ
材料: イングリッシュマフィン ベーコン ポーチドエッグ 卵黄 マヨ...
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Snapdishの料理写真:和風グラタン♪
和風グラタン
里芋 白菜 ベーコン チーズのみのシンプルなグラタンです 和風出汁で煮込んで里芋...
材料: 里芋 子芋かな 白菜 中葉 ベーコン シュレッドチーズ 和風...
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Snapdishの料理写真:ササミロール〜舞茸とチーズをロール〜マスタードソースをかけて♡
ササミロール 舞茸とチーズをロール マスタードソースをか...
舞茸と玉ねぎをみじん切りにして炒めたものをささみでロールしました 舞茸の力でお肉...
材料: ささみ 塩 胡椒 小麦粉 舞茸 玉ねぎ 醤油 バター スライ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とさつまいものうま煮🍠
鶏肉とさつまいものうま煮
少し前に作ったお菜です 見た目が地味なのですが とても美味しくて家族にも好評だっ...
材料: 鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 酒 醤油 ...
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