骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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菜の花があったので 春っぽいパスタにしてみました 普通のペペロンチーノに飽きたら...
材料: パスタ 菜の花 にんじん オイル 桜海老 にんにく 鷹の爪 ...
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実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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マスカルポーネのプリンはマッタリとグランマニエ香るちょっと大人プリン 焦げ茶色ま...
材料: マスカルポーネ グラニュー糖 卵黄 牛乳 生クリーム オレン...
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塩辛でバーニャカウダ作りました 私個人の意見ですが 美味しかったんです o o ...
材料: 塩辛 ニンニク オリーブオイル マヨネーズ バター 唐辛子黒...
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汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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にんにくがきいててとても美味しかったです きのこの風味も出てていい感じでした み...
材料: パスタ マイタケ しめじ 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル ...
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しばらく前のだけど まだだったので今ごろ 長さ30cmほどの超特大のズッキーニが...
材料: ズッキーニ 特大 TOFU MEAT トマトソース コーン ...
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大きめの広島産牡蠣と立派な葉っぱ付きの有機かぶでペペロンチーノ かぶは生のほうが...
材料: 牡蠣 かぶ 葉付き にんにく 赤唐辛子 輪 オリーブ油 白ワ...
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ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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トリュフペーストを買ったので たっぷり使ってパスタ トリュフの香りが最高でした ...
材料: パスタ しめじ 椎茸 ベーコン 甘栗 オリーブオイル ワイン...
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