前に ホタルイカのセビーチェを投稿させてもらいましたが 今回はマグロとアボカドの...
材料: マグロ アボカド トマト レモン汁 オリーブオイル 醤油 お...
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スーパーで半額になっていたお刺身用サーモンをマリネにして保存してました それを新...
材料: サーモン刺身用 新玉ねぎ カイワレ すし酢 オリーブオイル ...
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今日は華金 今回は高級感漂うフレンチ の前菜を作りました ヤマサさんの冷やし麺グ...
材料: サーモン 刺身用 塩 サーモンの10 砂糖 3 粒胡椒 砕い...
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いつも手作りしているフレンチドレッシングを頂いたセパレートドレッシングを使って作...
材料: サーモン 香味野菜 セロリの葉 人参の皮 玉ねぎ薄切りなど ...
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アーリーレッドとセロリのマリネの上に 唐揚げを置いて 桜塩またはケチャップで き...
材料: 唐揚げ アーリーレッド 黒酢 オリーブオイル はちみつ バル...
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今日は 新玉ねぎが売り出しだったので即購入 新玉ねぎは 生でいただくのが美味しい...
材料: お酢 砂糖 塩 オリーブオイル トマト 新玉ねぎ サーモン
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アボカドソースの上にサーモンとイカ レンコンの赤ワインマリネを積み上げました 柑...
材料: アボカド サーモン イカ トビッコ レンコン 柑橘類 レモン...
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お刺身用サーモンをマリネっぽく お酢を使ってさっぱりしたおから和えにしてみました...
材料: 鮭 刺身用 塩 紫玉ねぎ スライス 菜の花 塩 おから 生食...
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写真がどアップになってしまった 艸 久しぶりのホッケフライ 北海道ではメジャーな...
材料: 生ホッケ 塩胡椒 バッター液 小麦粉 パン粉 ワサビマリネ ...
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デンマークのボーンホルム島産のマスタードのディル風味を使っています ご自宅にある...
材料: サーモン 砂糖 塩 白粒胡椒 ディル ホタルイカ アボカド ...
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マリネがサーモンの味を引き立ててとっても美味しいです ビネガーに漬けると綺麗な紫...
材料: サーモン 紫玉ねぎ 塩胡椒 マリネ液 半日 1日漬ける ワイ...
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