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Snapdishの料理写真:Custom Coffee ☕️
Custom Coffee
夜勤の友であるコーヒー ルールはなく好きなように飲むのが自分流 そういえば濃いコ...
材料: コーヒー 114 マリーム シナモンパウダー ヘーゼルナッツ...
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Snapdishの料理写真:自家製スモークナッツ
自家製スモークナッツ
昨晩作った自家製スモークナッツ サクラチップで10分燻しました ビールやウイスキ...
材料: ミックスナッツ サクラチップ
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Snapdishの料理写真:とろける味噌で  ・鳥肝の生姜味噌煮
とろける味噌で 鳥肝の生姜味噌煮
風味も良くお手軽に出来ちゃった
材料: 鳥肝 水 生姜 砂糖 酒 とろける八丁味噌
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Snapdishの料理写真:無花果の甘露煮(≧∇≦)
無花果の甘露煮
お茶っこのみにございん
材料: 無花果 ザラメ
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Snapdishの料理写真:柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:卵たっぷり♥️ふわふわカステーラ
卵たっぷり ふわふわカステーラ
卵いっぱい貰ったよー 何するー カステーラ 初めて作ったー レシピは 色んなもの...
材料: 卵 砂糖 味醂 蜂蜜 強力粉 ザラメ
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
旬の魚 魚料理 サバ サバの味噌煮 圧力鍋 圧力鍋で簡単 骨まで柔らか 名古屋 ...
材料: サバ 味噌 ザラメ 酒 みりん 生姜 お水 加圧後 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:寝かせすと美味しさが増してくカステラでございます(・⊝・)b
寝かせすと美味しさが増してくカステラでございます b
2日ほど寝かすと最初と違ってしっとりとした物になっていきます
材料: 卵 砂糖 強力粉 蜂蜜 お湯 ザラメ 好み
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ🍋
レモンケーキ
レモンをたくさんもらったので 砂糖で煮詰めたものものせました かなり酸っぱいレモ...
材料: バター50 グラニュー糖70 レモン皮一個分 卵L一個 プレ...
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル(リエージュ)
ベルギーワッフル リエージュ
外はサクサク中はふっくら いっぱい作って冷凍保存 冷めても美味しいワッフルです ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お塩 有塩バターの場合...
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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:味噌がミソだがね(≧∇≦)
味噌がミソだがね
我が家の実家のお店で味噌かつのタレでだしているレシピです
材料: 八丁味噌 料理酒 みりん 砂糖 ザラメ
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Snapdishの料理写真:『生姜たっぷり牛ゴボウ煮』混ぜご飯♬
生姜たっぷり牛ゴボウ煮 混ぜご飯
新ゴボウの美味しい季節 牛肉の佃煮風に煮詰めたものです 新ゴボウと生姜たっぷり ...
材料: 牛肉 新ゴボウ 調味料 ザラメ 醤油 みりん 酒 土ショウガ...
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