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これはいいね 先週逗子のレストランでシェフに習った大葉のジェノベーゼ これは想像...
材料: 大葉のソース 小エビ ミニトマト ズッキーニ スパゲティー ...
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トマトプディング 蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和え トマトプディングは 簡単に出来て...
材料: トマトジュース 生クリーム 溶き卵 塩コショウ バジル オリ...
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仕事場に 麦わら帽子かぶって長靴履いたまま バジル抱えて 知り合いのおじいちゃん...
材料: EXオリーブオイル バジルの葉 クルミ 粉チーズ ニンニク ...
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シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: 甘酢 丸鶏がらスープ 大さじ1 2 酢 大さじ2 醤油 大さ...
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薄力粉使わないので しっとり ほろほろなロールケーキです ガトーショコラみたいな...
材料: チョコレート ビター 牛乳 卵黄 ココア 卵白 上白糖
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おはようございます 昨日は和風のミートローフを作りました 元々は鹿肉で作っていま...
材料: 牛豚合挽き肉 茹で卵 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大葉...
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おうちシェフPRO で炊き込みご飯に挑戦しました 節分豆と梅干しと塩昆布で 付属...
材料: 米 水 酒 糀甘酒リッチ粒 梅干し 塩昆布 炒り大豆 小ねぎ...
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早稲田にあるキッチンブイの西山シェフ考案レシピをご紹介 o ご家庭用に日本米 あ...
材料: 日本米 生 洗わないこと あさり わけぎ 緑色は細く斜め 白...
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朝から こんなの食べてしまいました トーストした食パンの上に 冷えた生桃 半分と...
材料: 食パン 生もも バニラアイス クリームチーズまたはマスカルポ...
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キャベツ丸ごと と言いたいけど 上の何枚か使ったら葉がギュッと結球してる ちょっ...
材料: 鶏肉もも キャベツ使いかけで十分 玉ねぎ ぶなぴー にんにく...
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粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
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