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Snapdishの料理写真:米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て…バルサミコソース🍴
米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て バルサミコソース
米ナスはフワトロ 玉ねぎも甘くてトロ ン 山芋ショキショキ 色んな食感が楽しめま...
材料: 米ナス 玉ねぎ 山芋 人参 付け合せ お好みで 塩 胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:胡麻風味のヘルシー豆乳味噌鍋
胡麻風味のヘルシー豆乳味噌鍋
モニター商品のお味噌 プラス糀 無添加 糀美人 を使用して豆乳味噌鍋を作りました...
材料: 豆乳 味噌 酒 出汁 白だし 胡麻油 にんにく 白炒りごま ...
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Snapdishの料理写真:キンピラごぼう入りブラウニー風パンケーキ
キンピラごぼう入りブラウニー風パンケーキ
ブラウニー風の仕上がりで ごぼうの歯応えも楽しめます 植物繊維も摂取できて お洒...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 溶き卵 milkココア粉末 キン...
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Snapdishの料理写真:ごま豆乳鍋のシメの味噌煮込みうどん^ ^
ごま豆乳鍋のシメの味噌煮込みうどん
ごま豆乳を生かしてシメにこってりうどんを 味変でまたたくさん食べられます
材料: まで美味しいごま豆乳鍋つゆ 砂糖 赤味噌 うどん
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Snapdishの料理写真:タコと刻み昆布の和風マリネ🐙
タコと刻み昆布の和風マリネ
昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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Snapdishの料理写真:今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
過去に覚えたシメサバです 現在は 西東京の立ち飲みでお出しして お客様に人気頂い...
材料: 新鮮サバ 粗塩 料理酢 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:🐮和牛とユリ根の土鍋ご飯🐮
和牛とユリ根の土鍋ご飯
牛肉とユリ根ってすごく相性がいい事にびっくり 今回は牛ミスジ肉を使って肉系によく...
材料: 牛ミスジ肉 薄切り ユリ根 米 出汁 清酒 濃口醤油 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:鯖のへしこを漬けてみました
鯖のへしこを漬けてみました
鯖のへしこが大好物の私とボン でも 高いしなかなか売ってないねんなぁ で 糠床が...
材料: 新鮮な鯖又は塩鯖 糠床 塩
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Snapdishの料理写真:あごだしつゆと創味シャンタンと牛乳🐮でちゃんぽん鍋🍲
あごだしつゆと創味シャンタンと牛乳 でちゃんぽん鍋
おはようございます 昨夜の 鍋 です 帰宅してからの夕飯 無性に長崎ちゃんぽんが...
材料: ちゃんぽんがラーメンの太麺 もやし 創味シャンタン あごだし...
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Snapdishの料理写真:自家製生ハムを作りました。チーズも自家製してみたいです。👍
自家製生ハムを作りました チーズも自家製してみたいです
久しぶりにお邪魔しました 自家製の生ハムはリスクもありますが 勉強と経験を積めば...
材料: 豚肉ブロック 塩
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ
キムチチゲ
男子のテンションがアガるキムチチゲです シメにご飯 うどん ラーメンと何を入れて...
材料: 豚こま切れ肉 キムチ 砂糖 ごま油 しょうゆ 酒 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:焼き芋キューブクッキー
焼き芋キューブクッキー
ベルさんの胡麻餅を作りたくて お芋さんと胡麻を買いに行ったので 別のモノも作って...
材料: さつまいも バター 砂糖 薄力粉 上塗り用卵黄 黒ごま
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Snapdishの料理写真:もうツナマヨにはもどれない……サバマヨおにぎり🍙
もうツナマヨにはもどれない サバマヨおにぎり
サバ缶を利用したサバマヨおにぎり もうねぇ ツナマヨにはもどれないよ お弁当にい...
材料: サバ缶 マヨネーズ 米
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