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今夜は支那料理

皆様、此の所まともに入れず
巡回とコメントの御返しが滞っております😹
誠に申し訳御座いません。m(_ _)m

[前菜]
涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜)
※四川料理
[大菜]
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
[大菜②]
豚バラ炙りの花椒塩 パクチー添え
※バラは塊で炙っています
[大菜③]
烏賊とセロリの炒め物
※シンプル仕上げ仕様

[汤/タン]←写真の物
水餃子スープ市販チルド製品
※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
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