今日は シェフのまかないメニューを お聞きして作ってみました うまくできました ...
材料: バジル ニンニク 松の実またはアーモンドスライス 塩 コショ...
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おはようございます 骨付き鶏レッグが売ってたので シイタケでシンプルなスープにし...
材料: 鳥骨付きレッグ シイタケ 人参 塩 黒コショウ オイスターソ...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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こんにちは 猫の額ほどの畑やけど 人だけやから ちょうどいい感じ きゅうりと で...
材料: きゅうり 赤 黄 1個 水400cc 塩 胡椒 溶き卵 卵 ...
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チビと2人の夕飯 リクエストは炒飯 いつも炒飯 昨日のラーメン屋さんでも食べてた...
材料: タラバガニ ねぎ たまご 鶏がらスープ 塩胡椒 醤油 酒 水...
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父が育てた新鮮なとうもろこしが届きました 昨年 遠山さんのとうもろこしご飯 を見...
材料: 米 とうもろこし 塩麹 塩は半量位 酒 昆布 次回は入れます...
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夏ももうひと息ですね この夏を頑張って来た身体を優しくいたわる かぼちゃのスープ...
材料: かぼちゃ 水 牛乳 コンソメキューブ 塩 砂糖か蜂蜜 パセリ...
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城戸崎 愛さんの大切なレシピノートから次世代に伝えたいメニューとして紹介されてた...
材料: 豚挽き肉 溶き卵 ねぎ 豆苗 あれば 塩酒ごま油片栗粉胡椒
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さっくさく しっとり シンプルコロッケ バターのいい香りが ソースつけなくても大...
材料: じゃがいも 塩ゆで 玉葱 挽き肉 塩 胡椒 衣は 水 卵 薄...
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シンプルなハンバーグですがソース味のハンバーグが我が家の男達は大好き 甘めのソー...
材料: 合挽きミンチ 牛切り落とし 玉ねぎ 食パン 牛乳 卵 ハーブ...
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ほっこりしたかぶをたっぷり入れて かぶの甘みを感じられるようなスープにします ヤ...
材料: かぶ にんじん ベーコン A ヤマサ昆布つゆ白だし 塩 粗挽...
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