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今日の旦那様お弁当ー むね肉のユーリンチー エリンギとウインナーのソテー 小松菜...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 片栗粉 醤油 酢 砂糖 おろしニンニク...
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生のレモンがないので ポッカレモンで パンにも合います
材料: めかじき ハーブソルト オリーブオイル レモン オリーブオイ...
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皆さんこんにちは 秋ですねー 今回は鮭のお料理を色々やってみようかと 第一弾は鮭...
材料: 生鮭 キャベツ 塩麹 塩昆布 酒 オリーブオイル 玉ねぎ お...
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こんにちは 今日はおうちコープさんで注文したかごしま黒豚のコマ切れを使って肉巻き...
材料: 豚こま切れ肉 オクラ にんじん さつまいもスティック じゃが...
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初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
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ワインがススむ おつまみです ボイルシーフードを使って さくっと作って 飲みまし...
材料: 海老 ボイル ベビーホタテ ボイル ズッキーニ 塩 胡椒 に...
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お肉でヘルシー第二弾 ジャガイモは家族用に少し余ったので食べちゃいましたが本当に...
材料: 豚ロースソテー肉 ジャガイモ 玉ねぎ 塩 コショウ バター
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鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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豚肉の旨みと生クリームが合わさり濃厚なソースになります 余ったソースにパスタを絡...
材料: 豚肉 ヒレかロースの厚切 白ワイン ローズマリー おろしにん...
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ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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新鮮な真鯛が手に入ったので 真鯛のポワレを作ってみました 皮パリパリのカリカリで...
材料: 真鯛 ズッキーニ ぶなしめじ ミニトマト レモン ディル パ...
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