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Snapdishの料理写真:長芋と塩麹鶏のほくほく蒸し紫蘇ソース@試作
長芋と塩麹鶏のほくほく蒸し紫蘇ソース 試作
試作中です
材料: 鳥もも肉 長いも 黄パプリカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:今年初♪バジルソース出来ました🌿
今年初 バジルソース出来ました
仕事場に 麦わら帽子かぶって長靴履いたまま バジル抱えて 知り合いのおじいちゃん...
材料: EXオリーブオイル バジルの葉 クルミ 粉チーズ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:まるごとトマトサラダにジェノベーゼポテト☆
まるごとトマトサラダにジェノベーゼポテト
レストランで食べたまるごとトマトサラダをイメージしましたが 全く別物になった
材料: トマト 玉ねぎ マリネのもと イタリアンドレッシングでも可
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Snapdishの料理写真:カリフラワーと豚バラ肉の春菊ジェノベーゼ
カリフラワーと豚バラ肉の春菊ジェノベーゼ
ニンニクが強すぎると春菊の味が無くなるので 控えめに使って下さい
材料: カリフラワー 豚バラ肉 春菊 オリーブオイル ニンニク 塩 ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンなおつまみ🍷  ヤリイカ下足と新じゃがいものバジルソース🌿
イタリアンなおつまみ ヤリイカ下足と新じゃがいものバジル...
お店で食べてとっても美味しかったから うちで作ってみました オリジナルは飯蛸だっ...
材料: じゃがいも イカゲソ バジルソース 市販 胡椒
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Snapdishの料理写真:ストウブでサラダチキン
ストウブでサラダチキン
ストウブの保温力を使って 定期的にサラダチキンを作っています 高タンパク 低カロ...
材料: 鶏むね肉 スパイス ハーブ系やブラックペッパーなど オリーブ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇そうめん
紫蘇そうめん
紫蘇がセールだったので ジェノベーゼ風に 紫蘇 しそ そうめん 揖保乃糸 紫蘇そ...
材料: しそ 松の実 白ごま油 塩 パルミジャーノ 揖保乃糸 トッピ...
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Snapdishの料理写真:鮭の紫蘇ジェノベーゼソース🍁アサリのトマトソース  リゾット仕立て🍅ゴーヤのおひたし🌵
鮭の紫蘇ジェノベーゼソース アサリのトマトソース リゾッ...
砂雪さんのジェノベーゼソース大活躍中です 生鮭のソテーには欠かせない アサリのト...
材料: ゴーヤ 鰹節
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Snapdishの料理写真:おつまみ💕( 長芋の塩麹ワサビ和え)
おつまみ 長芋の塩麹ワサビ和え
今日はサムライハイボール だったかな と共にいただきます v
材料: 長芋 塩麹 練りワサビ
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Snapdishの料理写真:しらすの和風ジェノベーゼ
しらすの和風ジェノベーゼ
焼きあごだしつゆ しらす 和風
材料: スパゲティ しらす オリーブオイル にんにく 焼きあごだしつ...
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Snapdishの料理写真:クレソンと苺のミントサラダ
クレソンと苺のミントサラダ
ミントが爽やか ナッツも入っているので お腹満足になるサラダです
材料: ミント マカダミアナッツ アーモンド くるみ カシュナッツ ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンdeジェノベーゼパスタ
ピーマンdeジェノベーゼパスタ
旬のピーマンなら肉厚でももっと美味しいかも 夏にまた作ろう パスタ ピーマン ジ...
材料: ピーマン マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:お手軽バジルソースdeパンチェッタとドライトマトの濃厚ジェノベーゼ
お手軽バジルソースdeパンチェッタとドライトマトの濃厚ジ...
松の実買うの面倒だし高いし で 簡単材料でお手軽バジルソース これだけでもじゅう...
材料: バジルの葉 オリーブオイル にんにく パルメザンチーズ 塩
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Snapdishの料理写真:葉わさびのジェノベーゼ
葉わさびのジェノベーゼ
近所の農家さんの畑で取れた葉わさびをその場で買いました
材料: 葉わさび 胡桃 白ごま 鷹の爪 ニンニク 塩 コショウ オリ...
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