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前に トマトの漬物に柚子胡椒ジュレをかけてるのを テレビで見たので 塩糀使ってや...
材料: トマト 塩糀 自家製でも液体塩こうじでも お湯 白だし 柚子...
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Dec 23 2021 少し前になりますが 投稿忘れ マフィンPizza弁当 マ...
材料: イングリッシュマフィン Pasco ピザソース カゴメ 玉ね...
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おつまみを作ってくださいと 主人の御要望です うちのお店で販売している K Kの...
材料: バゲット 缶つま K Kのうにのコンソメジュレ サワークリー...
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カルピスが大好きな息子 ゼリー大好きな子供達 季節問わず作り続けるわが家w なの...
材料: ハイゼラチン お湯でサッと溶けるタイプ ゼラチン用のポットの...
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白だしを使うことで楽チンに味付けできます ただ この分量だと少し味が薄め ジュレ...
材料: ヤマキ白だし 水 ゼラチン 好きな具材 エビ きゅうり コー...
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小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...
材料: 苺バージョン 苺 水 粉寒天 グラニュー糖 レモン汁 白あん...
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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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ホワイトアスパラの茹で汁で洋風茶碗蒸しを作りました アスパラの香りがすごいです ...
材料: たまご ホワイトアスパラの茹で汁 生クリーム 塩 ブイヨン ...
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今日は日向に居ると汗ばむくらいのポカポカ陽気なので おやつに100 みかんジュー...
材料: みかん缶の汁 みかん缶の実 100 みかんジュース 甘麹 粉...
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