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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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手羽先に軽くお肉を柔らかくする素を少し振って片栗粉で揚げました お肉を柔らかくす...
材料: 手羽先 AJINOMOTOお肉を柔らかくする素
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久しぶりに茶色だわ でも 味は最高 国産 桜もち豚ロース 生塩糀で更に 柔らかジ...
材料: 国産 桜もち豚ロース 生塩糀 天日干しきのこ オーガニック椎...
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塩麹効果でビックリするほど柔らかな鶏胸肉のソテーに りんごたっぷりなスタミナソー...
材料: 鶏胸肉 ハナマルキの液体塩麹 すりおろしニンニク すりおろし...
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おはようございます 今日は土曜日だけど部活弁当 テストも終わり 今月末に控えた ...
材料: きゅうり 塩 味の素 ごま油 すりおろしニンニク いりごま
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かずさんのまねっこでモス風ハンバーグ作りました 健康増進月間なので 新玉たっぷり...
材料: きのこのレモン マリネ シメジ エリンギ レモン汁 酢 砂糖...
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今夜はグリルパンで 赤味噌ベースのタレに漬け込んだ豚ロース肉を焼きました ホント...
材料: 豚ロースとんかつ用肉 おろし生姜 おろしニンニク みりん 醤...
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揚げ物ブーム アスパラチーズを 豚肉で巻き巻き そしてカレーパウダー これまた合...
材料: アスパラ チーズ スライスorとろける 豚肉 バラでもなんで...
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おもてなし用に考えたソーセージ 私らしくスパイス使ってモロッコ風にしてみたよん
材料: 豚ひき肉 卵白 ニンニク すりおろす 香菜 みじん切り カレ...
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前にオイスターミートソースの中華オムライスを作った時にあれ これってトマト入れた...
材料: 牛切り落としまたはひき肉 甜麺醤または赤味噌 ニンニクみじん...
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