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Snapdishの料理写真:チキンカレー(夕食2015.7.22)
チキンカレー 夕食2015 7 22
市販のルーを使わないカレー開発中です なかなか思い通りにいかないけど何故か美味し...
材料: 鶏手羽中 鶏もも肉 玉ねぎ パイナップル トマト ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
しろいほうは 炊き込みご飯とうずらの玉子を腹に詰めて 赤いほうは ドライカレーを...
材料: 丸鶏 炊き込みご飯 レトルト うずらの卵 きのこ 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:豆乳チャイ
豆乳チャイ
お砂糖なし 豆乳のヘルシーチャイ カレーの後は やっぱりこれ
材料: 紅茶 豆乳 シナモン カルダモン ナツメグ クローブ オール...
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Snapdishの料理写真:チキンサグカレー
チキンサグカレー
インドカレーやさんでいつも頼むホウレンソウのカレーを再現しました
材料: にんにく 生姜 ホウレン草 玉ねぎ 鶏肉 モモでもムネでも ...
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Snapdishの料理写真:卵白消費に 風味豊かなフィナンシェ
卵白消費に 風味豊かなフィナンシェ
卵白が冷凍庫にだいぶ溜まってきたので パンプキンパイスパイスを風味づけにして使っ...
材料: 卵白 ココナッツシュガー 薄力粉 アーモンドプードル ベーキ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスチキン&おうちポテト💛
クリスマスチキン おうちポテト
休日のお昼ごはんに クリスマスにちなんでKFC風セットを作りました フライドチキ...
材料: 鶏モモ肉 塩 こしょう オリーブオイル にんにくすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ
スパイスたっぷりなので 癖があるけどやめられない
材料: 生姜 キビ糖 八角 クローブ 実 唐辛子 シナモン カルダモ...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡ミートソース ~材料シンプルversion~
彡ミートソース 材料シンプルversion
ボロネーゼではない 艸 いわゆるミートソース にんじん セロリ きのこ類 にんに...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り カットトマト缶 マキシマム ...
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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ、クリームマッシュポテト添え
煮込みハンバーグ クリームマッシュポテト添え
ハンバーグより簡単に 玉ねぎニンジンを炒めないで混ぜてくだけだから あとはお鍋任...
材料: 合挽き パン粉 ニンジン 玉ねぎ ナツメグ クミン カレー粉...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ🍝💨
ボロネーゼ
パスタは本当はフィットチーネなど平麺が良かったのですが 合い挽き肉で 丁寧にボロ...
材料: パスタ 豚牛合い挽き肉か 牛ひき肉 玉ねぎ 人参 トマト お...
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Snapdishの料理写真:豚肉ときのこのトマト煮
豚肉ときのこのトマト煮
豚肉 私の生息域には存在せず ようやく手に入れたスパイス21 笑 今日も使っちゃ...
材料: 豚薄切り肉 きのこ類 トマト缶 スパイス21 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ケンタッキー風からあげ
ケンタッキー風からあげ
スパイス多めでケンタッキー風 味の唐揚げです
材料: オールスパイス ナツメグ ガーリックパウダー しお コショウ...
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Snapdishの料理写真:インド料理チョレバトラ
インド料理チョレバトラ
インドのストリートフードチョレバトラ バトレともいう チョレはひよこ豆のカレー ...
材料: ひよこ豆 サラダ油 生姜 青唐辛子 マンゴーパウダー ガラム...
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