昨日は次男くんのお誕生日 9歳になりました すっごい負けず嫌いで意地っ張り でも...
材料: 豚ロースブロック マジックソルト 塩コショウ 料理酒 醤油 ...
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ナスで素敵なご馳走ができました ソテーしたバター風味のナスに カルボナーラソース...
材料: ナス 小麦粉 バター オリーブオイル たまご 牛乳 粉チーズ...
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とうもろこしを茹でるとなぜかカットした一つが残ってる なんてことはありませんか ...
材料: 食パン等 とうもろこし 粒で ハム マヨネーズ 粉チーズ 塩...
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グラタンの季節も そろそろ 今のうちに オーブン料理や煮込み料理食べ収めておこう...
材料: サーモン切り身 アスパラ 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 コン...
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我が家のゴボウサラダは ゴボウを茹でません 何故なら 水っぽくなるから 教えちゃ...
材料: ごぼうの千切り 人参の千切り キュウリの千切り 玉ねぎスライ...
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ハンパに残ってた肩ロースの塊があったので 甘酒チャーシュー試してみました 仕込ん...
材料: 豚肩ロース塊 甘酒の素 濃度2倍 醤油 酒 オイスターソース...
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豆は美味い 味噌作りで水煮大豆が そのままでも美味いのを知って早25年 主食にし...
材料: 水煮大豆 溶けるチーズ 塩胡椒
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ホントはマヨネーズ系の味にしたかったのですが この季節 安全性を考えました 冷や...
材料: きゅうり しめじ カニカマ 塩 昆布つゆ 米酢 すりごま
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ジャーマンポテトのパスタです 上にタップリ水菜やレタスをのせていただきます パス...
材料: パスタ ベーコン固まり じゃがいも 長ネギ にんにく 鷹の爪...
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長芋 人参 貝割れ大根で 品目のサラダを作りました ドレッシングに生姜をたっぷり...
材料: 長芋 人参 貝割れ大根 麺つゆ 醤油 酢 胡麻油 生姜チュー...
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カロテン祭りのサラダです 作りながら 台風通過後の田んぼを思い出しました
材料: にんじん ズッキーニ 黄色 ズッキーニ 緑色
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