去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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急いで夕飯の支度 美味しい胡桃のパンを頂いたのでミルクスープを 圧力鍋で下調理だ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンジン じゃがいも 炒めオイル バター ...
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時間がある時に 手間をかけて作りますw えびを丸ごと味わう えび好きにはたまらな...
材料: 海老の頭と殻 玉葱 人参の微塵切り オリーブ油 バター 酒 ...
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新じゃが きたあかり をたくさん頂きました ポテサラだけじゃない きたあかりの美...
材料: 牛肉細切れ じゃが芋 ズッキーニ ヤングコーン エリンギ 固...
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牛乳がなかったので 自家製ライスミルクでポタージュにしました 人参と玉ねぎ ごは...
材料: 人参 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし 水 ごはん 塩胡椒 オリー...
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こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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めっちゃ時短でできる ていうか 素麺がゆであがるのが早いから 時短になってるだけ...
材料: 素麺 えのき カニカマ たまご 水 もずく酢 醤油 水溶き片...
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