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Snapdishの料理写真:フクのビストロ風
フクのビストロ風
今夜もフク料理挑戦中 今日は 赤ワインに漬け置きしていたフクと作り置きしていたラ...
材料: フク 赤ワイン ラタトゥイユ 砂糖 醤油 ソース ケチャップ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒クリームチーズパスタ
糀甘酒クリームチーズパスタ
甘酒おかず部 糀甘酒 クリームパスタ チーズ マルコメ
材料: 糀甘酒 コンソメスープ スパイス パルミジャーノレジャーノ ...
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Snapdishの料理写真:きのこと蒸し鶏の揚げネギソース
きのこと蒸し鶏の揚げネギソース
鶏の皮付き胸肉が手に入ったのでこの前アーガイブで作っていたお料理を参考にうどんス...
材料: オリーブオイル まいたけ しめじ うどんスープの素 皮付き鶏...
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Snapdishの料理写真:苺スープ🍓
苺スープ
おっさんらしからぬ いちごー 似合わねー 批判は甘んじてうけようではないか スー...
材料: 苺 赤ワイン 砂糖 レモン バニラエッセンス チャービル
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Snapdishの料理写真:ミートローフとバジルチーズ味の粉ふき芋
ミートローフとバジルチーズ味の粉ふき芋
月曜日の夜ご飯です 久しぶりにミートローフを作りました 前にも書きましたが 我が...
材料: じゃがいも 塩胡椒 粉チーズ ドライバジル
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Snapdishの料理写真:手羽元のクリーム煮
手羽元のクリーム煮
先日の夕食メニューです 手羽元やお野菜をゴロンとしたままクリーム煮にしています ...
材料: 手羽元 人参 玉ねぎ ブロッコリー しめじ バター 米粉 牛...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 ミニトマトケチャップライス
シュトママさんの料理 ミニトマトケチャップライス
冷蔵庫で完熟にしてしまったトマト 昨日シュトママがご飯に炊いていたので 真似てみ...
材料: 米2合 ミニトマト ヘタとる 塩胡椒 乾燥バジル ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のパン粉焼き
鶏胸肉のパン粉焼き
鶏胸肉 マスタード サムジャン 2色ソース 白ワイン
材料: 鶏胸肉 上湯スープ ニンニク 塩 ネギ パン粉 サムジャン ...
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Snapdishの料理写真:🍑桃のアンチョビソテー🍑
桃のアンチョビソテー
桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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Snapdishの料理写真:パスタソースで簡単リゾット
パスタソースで簡単リゾット
カニトマトソース リゾット イタリアン
材料: カニトマトソース オリーブオイル コンソメスープ 塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラのハンバーグ風オレンジソース
鶏ガラのハンバーグ風オレンジソース
スープのために買った鶏ガラの骨に周りの肉から作ったハンバーグ
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 小麦粉 オレンジ 牛乳 バター 塩胡椒 トマ...
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Snapdishの料理写真:あみ海老麹
あみ海老麹
麹 発酵 あみエビ 新鮮なあみ海老が手に入ったので早速あみ海老麹に 甘くて美味し...
材料: あみエビ 塩漬け生 米麹
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Snapdishの料理写真:そら豆とカブのクリームパスタ
そら豆とカブのクリームパスタ
そら豆は 生食出来るファーベを使用しました 生より加熱した方が 美味しかった の...
材料: パスタ カブ そら豆 ベーコン 玉子 小麦粉 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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