子供の頃はハンバーグは滅多に食べることがないご馳走でした ちょっと手間をかけて煮...
材料: 合挽き肉 砂糖 塩 胡椒 玉ねぎ パン粉 牛乳 溶き卵 油 ...
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焼芋とヨーグルトメーカーで作った麹甘酒でデザートスープを作りました 甘党のわたし...
材料: 皮を剥いた焼き芋 麹甘酒 豆乳or牛乳 シナモン グローブ等
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久しぶりなチキン南蛮 久しぶり過ぎるので レシピを覚え書き ビタミン剤を変えると...
材料: 鶏もも肉 お酢 醤油 お酒 みりん 小麦粉 塩コショウ 南蛮...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のお昼ご飯は 屋台飯でも大人気な 焼...
材料: 生ラーメン 市販のトンコツラーメンスープのタレ キクラゲ も...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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モニターでいただいた大豆ミート ミンチタイプを使ってミネストローネを作りました ...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも 水...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 大根もちをおからとカニカマで作り 紅しぐれ大根お...
材料: 大根 おから コーンスターチ 片栗粉 鶏がらスープの素 カニ...
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今月のおいしい世界ごはんパートナーの 締めくくり 焼き目が 美味しい白ネギ 塩糀...
材料: 手羽元 白ネギ 椎茸 生姜角切り スライス 水 塩麹パウダー...
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こんにちは 今日は夫への作り置きおかずとして 鶏皮と厚揚げとお野菜の味噌煮込みを...
材料: 鶏皮 大根 今回は業務スーパー冷凍大根 にんじん 厚揚げ 醤...
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昨日作って冷やしていたビシソワーズに合わせて ガーリックシュリンプとサンドイッチ...
材料: エビ ニンニク バター オリーブオイル ガーリックソルト 黒...
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