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Snapdishの料理写真:毒だしスープ🎶
毒だしスープ
最近食べ過ぎが気になるのでしばらく毒だしスープを飲むことにしよう 明日からのお弁...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン おくら 人参 生姜 昆布 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:粗挽き肉の赤ワイン煮込み、ほうとうバージョン
nag
粗挽き肉の赤ワイン煮込み ほうとうバージョン
生のタリアテッレが買えず 見た目が似てるほうとうを買って上にのっけてみました モ...
材料: ニンニク 豚粗挽き肉 セロリ ニンジン タマネギ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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Snapdishの料理写真:焼売パーティー
焼売パーティー
今夜は焼売と 海老の唐揚げです 全然クリスマスらしくないけど 美味しそうに出来ま...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜チューブ 酒 たまご シャンタン又は鶏がら...
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Snapdishの料理写真:タコ厚揚げ♪
タコ厚揚げ
今日の日替わりは メキシカンサラダ丼 要するにタコライス タコライスって書いても...
材料: 厚揚げ もちもちのヤツ ベビーリーフ タコミート サルサソー...
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ
自家製ツナ
何に娘使おうか楽しみ
材料: マグロ オリーブオイル 水 スープの素 塩 胡椒 ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:水餃子 讃岐うどん皮 青菜と海老餡と、豚と椎茸餡
水餃子 讃岐うどん皮 青菜と海老餡と 豚と椎茸餡
昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
母親のリクエストで作りました 私が作ると シェパーズと言うより 忠犬ハチ公と言う...
材料: 合挽き肉 セロリ にんじん 玉ねぎ ローリエ チューブニンニ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆdeモリモリグリル野菜の和風スープカレー
昆布つゆdeモリモリグリル野菜の和風スープカレー
もうすぐ夏来るしぃ スパイシーなん好きやし 3 ってことでスープカレーにしてみま...
材料: にんにく 乾燥バジル ガラムマサラ コリアンダー クミン カ...
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Snapdishの料理写真:野菜麹とネギ麹 おいしく腸活♪コンソメみたいな香りと旨味
野菜麹とネギ麹 おいしく腸活 コンソメみたいな香りと旨味
我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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Snapdishの料理写真:セロリのきんぴら
セロリのきんぴら
セロリLOVE セロリの中華炒めと迷ったけど 今日は和食なのできんぴらー
材料: セロリ 胡麻油 鷹の爪輪切り 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:セロリ葉チヂミ♪
セロリ葉チヂミ
セロリ葉の天ぷらが美味しいんだけど カロリーセーブしたかったので 試してみた こ...
材料: セロリの葉っぱ 小麦粉 ごま 昆布茶 お水 めんつゆ 大根お...
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Snapdishの料理写真:タイ料理白身魚のボイル〜味噌ダレで♪
タイ料理白身魚のボイル 味噌ダレで
暑い季節にぴったり 今回はイサキ 旬の白身魚ならなんでも 酒と生姜を入れたお湯で...
材料: タレ 生姜 ニンニク パクチーの根 生唐辛子 タチタオ レモ...
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Snapdishの料理写真:ワインのお供に☆レバーのパテ
ワインのお供に レバーのパテ
カリカリのバケットにたっぷり塗って食べました 授乳中でワインが飲めないのがなんと...
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