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大豆ミートでかんたん晩ごはんおかずを作ってみました 柔らかくてカルビ感たっぷり ...
材料: NEXTカルビ1 1 セロリ 玉ねぎ ニンニク 玉ねぎ塩糀 ...
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Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
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赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチューは格別です コクがあるのにあっさりの仕上...
材料: 牛肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ デミグラス缶 ケチャップ ブ...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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フェンネルとセロリの爽やかな香味野菜が鮪と合います 白ワインと美味しかったです
材料: まぐろ オレンジ スティックフェンネル セロリ タイライム ...
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フランス料理 家庭料理 南仏料理 土鍋料理 エミールアンリ エルプドプ...
材料: あまみ和豚スペアリブ ゲランドの塩 シチリア岩塩 エルプドプ...
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おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
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栗の優しい甘さとしっかり炒めた玉ねぎの甘みがとても良く合う 体が温まるポタージュ...
材料: ローストした栗 剥き身 セロリ 玉ねぎ バター 水 粉末コン...
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香味野菜を千切りにして混ぜ込んだポテサラ 香りもシャキシャキ食感も楽しいです ポ...
材料: 新じゃがいも みょうが 大葉 セロリ アーリーレッド ふつう...
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友達を呼んでクリパした時にメイン料理に作りました 中には玉ねぎとひき肉がぎっしり...
材料: 鶏 玉ねぎ ひき肉 牛豚どちらでも フランスパン セージ セ...
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包まずに具材をパイ生地にのっけてオーブンで焼きます 冷凍パイシートでお手軽に ス...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ 人参 セロリ プルーン ピザ用チーズ 塩...
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