暑くなるとこんなデザート 牛乳と生クリームと杏仁霜で作ったゆるめのゼリーと桂花陳...
材料: a杏仁霜 大さじ 牛乳 cc又は内50 60くらいを生クリー...
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麺つゆをゼラチンで固めてジュレにしてお野菜と共に上にのせました 沢庵の歯応えがア...
材料: 揖保乃糸 トマト きゅうり ミョウガ 大葉 沢庵 麺つゆ ゼ...
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スライスした茹でタコに ピクルス液で作ったジュレを乗せた 涼しげなタコのサラダで...
材料: 茹でダコ ピクルス液 ゼラチン ワカメ 添え野菜 オリーブオ...
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お豆腐屋さんで美味しい豆乳をゲット出来たので作ってみました 一度失敗して二度目は...
材料: 豆乳 調整 クリームチーズ 砂糖 ビスケット レモン果汁 好...
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自分が作るケーキの中で トップクラスに大好きなケーキです 下にはオレオを砕いたも...
材料: オレオクッキー 大袋 バター 常温 マスカルポーネ 常温 グ...
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母の日なので レアチーズケーキの抹茶を作りました デコは始めてで カーネーション...
材料: レアチーズ ヨーグルト 生クリーム ポーションミルク 砂糖 ...
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ワイン会用の試食レシピです 大田クッキングスクールの先生宅でワイン会が行われます...
材料: 牛乳 板ゼラチン スモークサーモン 生クリーム 砂糖 塩 卵...
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甘さ控えめの抹茶ムースを入れた抹茶ロールケーキです ロールケーキ型がないのですが...
材料: スポンジ生地 小麦粉 抹茶 卵 砂糖 湯煎で温めた生クリーム...
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