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Snapdishの料理写真:梅シロップとジャム
梅シロップとジャム
今度は父から完熟の梅 一粒が50g以上もある立派なものだけど 残念なことに熟れす...
材料: 熟した梅 三温糖
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Snapdishの料理写真:メレルゲでふわカリ海老のフリット
メレルゲでふわカリ海老のフリット
海老 メレンゲ ふわふわカリカリ イタリア料理 おつまみ
材料: 海老 卵白 小麦粉 片栗粉 オリーブオイル 塩胡椒 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:れんこんとやつ頭のステーキ
れんこんとやつ頭のステーキ
トロミがついたら 長く加熱しないで下さいね
材料: れんこん やつ頭 バター 醤油 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:揚げないコロッケ♪
揚げないコロッケ
子ども達が好きな料理です
材料: 挽肉 人参 玉ねぎ 塩 コショウ パン粉 マヨネーズ ジャガ...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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Snapdishの料理写真:オムレツのデミソースがけ
オムレツのデミソースがけ
今回はデミソースも手作りしました
材料: 卵 バター 塩 きのこ デミソース
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Snapdishの料理写真:明石焼き!!
明石焼き
明石焼き焼きながら ゆっくりいただく夕食です ジャガイモ インカの目覚め のフラ...
材料: 卵 出汁 ふるった小麦粉 ゆでダコ
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油ニョッキ・3種のチーズソース
焦がし醤油ニョッキ 3種のチーズソース
醤油とチーズは相性が良いですね
材料: ジャガイモ 強力粉 粉チーズ 卵黄 バター 減塩醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ🍀*゜
スパニッシュオムレツ
またしても卵消費メニュー 以前作ったミンチ肉と玉ねぎを 炒めてたヤツを半分冷凍し...
材料: 卵 塩コショウ マヨネーズ 玉ねぎミンチ肉炒めたもの 冷凍ほ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風ちらし御飯
ベトナム風ちらし御飯
簡単ベトナム風のごはんです スパイスライスに乗せたハーブの香りのが良い ゆで卵の...
材料: 炊いたご飯 あればインディカ米など パプリカパウダー シナモ...
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Snapdishの料理写真:鳥胸のピザ風焼き
鳥胸のピザ風焼き
キュピー 分クッキングでやってましたが 子どもが騒いで聞こえなくて 画像だけ所々...
材料: 鳥胸 片栗粉 溶けるチーズ パプリカ ピーマン トマトソース...
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Snapdishの料理写真:あみ海老麹
あみ海老麹
麹 発酵 あみエビ 新鮮なあみ海老が手に入ったので早速あみ海老麹に 甘くて美味し...
材料: あみエビ 塩漬け生 米麹
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Snapdishの料理写真:万能肉みそで、折りたたみカツ
zui
万能肉みそで 折りたたみカツ
みそ加工食品の万能肉みそを使って カツを作りました 使い切りタイプのパウチなので...
材料: 豚肉 生姜焼き用 小麦粉 万能肉みそパウチ 細ねぎ 小口切り...
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Snapdishの料理写真:ふわふわオレンジケーキ
ふわふわオレンジケーキ
庭になったというオレンジをたくさんもらいました せっかくのノーワックスオレンジな...
材料: バター 砂糖 玉子 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 オレン...
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