コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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お陰さまで次男骨折 予定より早く今日ギブスとれ普通の生活に戻れました 沢山の方に...
材料: 韓国春雨 さつまいも澱粉使用の 牛肉 椎茸 にら にんじん ...
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以前に作った万能パセリソースを 使いソースを作りました お魚に合うのはもちろんな...
材料: 鰆 塩コショウ 蕪ピューレ 蕪 6 7cmくらいのもの マス...
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醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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今日の晩ごはんです サーモンムニエルを バター醤油で焼いて レモン粒マスタードソ...
材料: 今回はキングサーモン 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バ...
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味付けなしで焼いただけのカキをサラダに乗っけてみました レモンドレッシングでさっ...
材料: カキ 加熱用 カブ ルッコラ ミニトマト スプラウト 塩 オ...
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台湾の定番屋台料理 蚵仔煎 牡蠣オムレツ タピオカ粉と卵で牡蠣を閉じて スイート...
材料: タピオカ粉 卵 牡蠣 生姜 にんにく 長ネギ ごま油 ソース...
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ヤマサ醤油さまのコラホ 企画 Yummy SQUAD このソースを使って 作りた...
材料: うどん 食入りの にんじん ピーマン 長ねぎ もやし なると...
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これは昨日の作り置き アルモンデシチューです ベシャメルソースに糀甘酒入れて甘味...
材料: 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 糀甘酒 水 塩こしょう 貝柱のだし じ...
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