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Snapdishの料理写真:カボチャのニョッキ
カボチャのニョッキ
今日は少し肌寒い1日でした 秋到来ですね 今日は頂いたジャガイモと冷凍カボチャを...
材料: ジャガイモ 冷凍カボチャ 小麦粉 塩 オリーブオイル 粉チー...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
市販のルーを使用しないで ビーフシチュー作りました メイン ビーフシチュー その...
材料: 牛すね肉 バラ肉でもOK 玉ねぎ 人参 じゃがいも にんにく...
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Snapdishの料理写真:和風クリームパスタ
和風クリームパスタ
冷蔵庫に残った野菜を使って美味しいパスタランチを ソースはこちらも冷蔵庫に残った...
材料: パスタ 1 4ミリ 調整豆乳 グルメしょうゆ 茹でブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:オクラトマトアボカドのささっと和風サラダ
オクラトマトアボカドのささっと和風サラダ
トマトとアボカドとさっと茹でたオクラを ざくざく切って めんつゆかけて ざっと混...
材料: トマト オクラ アボカド めんつゆ ごま油 塩昆布 すりごま...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
トマトソースは作り置きしておくと便利です ソースに入れた昆布だしがポイント トマ...
材料: A ホールトマト缶 A 玉ねぎみじん切り A にんにく A ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のハリッサペースト風   (仔羊のステーキ ハリッサソース)
ラム肉のハリッサペースト風 仔羊のステーキ ハリッサソー...
幸平城一郎さんの料理 正確なレシピはないので想像で補って作ってみました これは美...
材料: パセリ コリアンダー パクチー オリーブオイル クルミ ユウ...
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Snapdishの料理写真:きのこのフリカッセ
きのこのフリカッセ
塊ベーコンを入手したので きのこをワインのホワイトソースで煮たものです フランス...
材料: しめじ 椎茸 ベーコン にんにく マカロニ 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:うめこんぶ茶でワンパン和風パスタ
うめこんぶ茶でワンパン和風パスタ
ツナとうめこんぶ風味で夏向けのさっぱりパスタ 隠し味はめんつゆとバターでコクをプ...
材料: パスタ 玉ねぎスライス オリーブオイル ニンニクチューブ ツ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームガーリックペッパーソースのハンバーグ
トマトクリームガーリックペッパーソースのハンバーグ
トマト缶とヤミーガーリックペッパーソースと米糀ミルクを煮詰めたら簡単で何にでもか...
材料: トマト缶 ヤミーソース ガーリック ペッパー 米糀ミルク 牛...
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田焼き〜葱ソースたっぷりで♪
鯖の竜田焼き 葱ソースたっぷりで
竜田揚げにしなかったのは 油買い忘れたから でも こっちのほうがカリッとして気に...
材料: 鯖 切り身 醤油 酒 片栗粉 オイスターソース 酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース、厚揚げと里芋のそぼろ煮、茄子の味噌汁
サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース 厚揚げと里芋...
前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
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Snapdishの料理写真:絶品!茨城名物!納豆とんかつ★
絶品 茨城名物 納豆とんかつ
TVで茨城名物として紹介されていたのを見て 美味しそうだったので
材料: 豚肉 ひきわり納豆 塩 小麦粉 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:朝ごはん❤️
朝ごはん
冷蔵庫にあった余り野菜で 作ったよ
材料: 黒糖ロールパン 春キャベツ 千切り レタス きゅうり スライ...
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