私はアボカドが大好きなのですが 納豆やサラダに混ぜるだけで飽きたので 自分なりに...
材料: 豚ロース 薄切り アボカド スライスチーズ 刻みネギ しょう...
- 865
- 17
- 1
- 保存
ローストビーフのお肉を細切れにし 卵黄を落としてユッケにしました その時作ったバ...
材料: もも肉 スパイスソルト すりおろしニンニク ローズマリー 生...
- 2,993
- 112
- 1
- 8
- 保存
ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
- 34,118
- 231
- 14
- 69
- 保存
本マグロの血合いが安く買えたのでフレンチ風にしてみたさぁー
材料: エシャロット マッシュルーム バター ベルモット白 フォンド...
- 7,328
- 68
- 3
- 5
- 保存
朝パスタを最近よく見掛けるので ネットで検索 ワンポットパスタ なるものが A ...
材料: パスタ たまねぎ しめじ ピーマン ハムorベーコンorソー...
- 5,995
- 18
- 1
- 保存
今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
- 16,385
- 322
- 103
- 88
- 保存
仕事と仕事の合間がたまたま30分空いたので ビニール袋に材料を全部入れ込んで モ...
材料: 合い挽き肉 新玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 黒瀬スパイス 小麦粉...
- 2,115
- 151
- 1
- 14
- 保存
- 5,746
- 214
- 3
- 24
- 保存
今夜は付け合わせに人参のハチミツレモングラッセとブロッコリー 玉ねぎとシメジをソ...
材料: 豚ヒレ肉 小麦粉 生クリーム 粒マスタード 白ワイン レモン...
- 7,223
- 436
- 10
- 25
- 保存
久しぶりのオランデーズソース 鶏胸肉も定温調理したら柔らかくて美味しかったー
材料: 鶏胸肉 卵黄 白ワインビネガー サラダオイル 塩 塩コショウ
- 4,821
- 75
- 3
- 1
- 保存
- 3,682
- 127
- 2
- 3
- 保存
- 6,224
- 165
- 15
- 9
- 保存
