朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
- 5,840
- 298
- 43
- 84
- 保存
すっかり秋めいて来ましたね 夜は涼しい通り越してちょい肌寒い 今日はホイル焼きで...
材料: バーニャカウダソース にんにくみじん切り オイルサーディン ...
- 781
- 45
- 2
- 3
- 保存
こんばんは 今日ご紹介するのはクリスマスディナーや記念日等にも大活躍の 憧れフレ...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 にんにく 生姜チューブ あれば ローリエ ...
- 59,194
- 212
- 4
- 23
- 保存
こんばんは ドイツ伝統のじゃがいも料理 クヌーデル 肉料理の付け合わせに添えたり...
材料: じゃがいも 塩 胡椒 乾燥パセリ ナツメグ 顆粒コンソメ 卵...
- 9,808
- 354
- 12
- 30
- 保存
春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
- 3,806
- 116
- 3
- 16
- 保存
淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
- 3,479
- 97
- 8
- 12
- 保存
- 757
- 61
- 1
- 5
- 保存
味噌を糀甘酒で溶いて味噌ソースを作り煮込みハンバーグを作ってみました アレコレと...
材料: れんこん 玉ねぎ中くらい 鶏ひき肉 木綿豆腐 しょうがみじん...
- 5,100
- 132
- 19
- 27
- 保存
レシピ有 大きいショートパスタで見栄えよし 赤唐辛子の風味がきいた ピリッと辛い...
材料: ボンバルドーニ 131 ブランド名 ディ マルティーノ 有機...
- 3,683
- 77
- 1
- 3
- 保存
- 636
- 96
- 1
- 13
- 保存
職場の係長がBSで見ていた 三ツ星シェフからの招待状 鶏肉のパロティーヌが美味し...
材料: 鶏もも肉 アスパラガス 塩コショウ 温泉卵 練りマスタード ...
- 3,587
- 39
- 1
- 6
- 保存
夕べ煮詰めておいたミートソースでミートパイ作ってみました 初ミートパイ 今までな...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん セロリ しいたけ とかキノコ...
- 6,358
- 133
- 51
- 10
- 保存
簡単ベトナム風のごはんです スパイスライスに乗せたハーブの香りのが良い ゆで卵の...
材料: 炊いたご飯 あればインディカ米など パプリカパウダー シナモ...
- 2,041
- 122
- 4
- 7
- 保存
