料理本 買った時だけパラパラ見てあとは本棚の肥やし になってるのが常なのに ケン...
材料: ビーフン にら ニンニク 生姜 ごま油 豚挽き肉 酒 A 湯...
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カレーにはシナモンシュガー 仕上げにローストピーナッツを散らした おしゃれなカレ...
材料: カレーソース クミン コリアンダー ターメリック カルダモン...
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YOUKIと旅する世界の食卓 世界の食卓探検隊 タイのスイーツ 1つ前の投稿で探...
材料: もち米 ココナッツミルク 砂糖 レモングラス スパイス21 ...
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トムヤムナッツの続き ドリンクはタイの生姜 カー を使ってクラフトジンジャーエー...
材料: カー タイの生姜 バイマックルー こぶみかんの葉 レモングラ...
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初めてのdriedpaste タイでは主流の様です 使ってみたら結構簡単だよ
材料: 好きな野菜達 dried red curry paste 厚...
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今日はスーパーでSHISYAMOと書いてある魚を揚げてナンプラーベースのソースで...
材料: 小葱 パクチー 赤唐辛子 ナンプラー 砂糖 マナオ 玉ねぎ
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サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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かなり 雪が積もっていて とっても 寒い朝です ゞ パン屋さんで 並ぶ パンの中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 バター ...
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今日のお昼はパパッとできる 簡単カニチャーハン カオパップー風です タイのお醤油...
材料: ご飯 カニ缶 卵 ニンニク ピーナッツ油 醤油 ナンプラー ...
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今日から4月ですね いやー早い早い ノ この間お正月だったのに もう4月とかー焦...
材料: ライスヌードル 卵 みりん少々 豚ひき肉 桜エビ 玉ねぎ し...
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