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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
我が家の定番です
材料: ナンプラー オイスターソース 酒 豆板醤 砂糖
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
砂糖の代わりに糀甘酒を使ってトムヤムクン マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイ...
材料: 海老 豚バラ セロリ 玉ねぎ エリンギ ズッキーニ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:さわやか〜しそ風味のガパオライス〜カラフル野菜&玄米
さわやか しそ風味のガパオライス カラフル野菜 玄米
さわやかな大葉でちょっと和風 バジル苦手でも どんぶり ガパオ タイ料理 大葉
材料: 鷄むね肉 玉ねぎ なす ピーマン 赤ピーマン おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』
🇹🇭  [パッタイ]
aya
世界の食卓探検隊 パッタイ
タイの焼きそば パッタイ を少しアレンジ 野菜とエビ 大蒜を大豆油で炒め フォー...
材料: 韮 もやし 卵 エビ フォー フォースープ ナンプラー 鷹の...
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Snapdishの料理写真:ソムタム ส้มตำ 🇹🇭
ソムタム
青パパイヤを使ったタイのサラダ ソムタム を作りました 酸っぱ 甘 辛で美味しい...
材料: 青パパイヤ にんじん いんげん ミニトマト 赤たまねぎ ピー...
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Snapdishの料理写真:タイ風牛肉のサラダ🥗
タイ風牛肉のサラダ
朝からモリモリごはん
材料: 薄切り肉 肩ロース 塩コショウ サラダ油 きゅうり パクチー...
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Snapdishの料理写真:ムーガパオライス
ムーガパオライス
今日のお昼は ずっと食べたかった豚肉のガパオライス ひとりランチだけど 満足
材料: 豚肉薄切り 玉ねぎみじんぎり にんにくみじんぎり ピーマン角...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の煮付け
連子鯛の煮付け
煮付け お吸い物 ビール 連子鯛 和食 簡単料理 器 お酒 酒の肴 おつまみ タ...
材料: タレ 出汁 酒 出来れば無塩 砂糖 みりん 醤油 濃口 材料...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりグリーンカレー🇹🇭
野菜たっぷりグリーンカレー
連休中に久しぶりに義母の畑に行って収穫を手伝いました その中で採れた茄子2種類 ...
材料: グリーンカレーペースト 鶏もも肉 サラダ油 茄子 ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:チキングリーンカレー
チキングリーンカレー
ランチ用に簡単に作ってしまった 次回はもう少し本格的なものにトライしたいなぁ こ...
材料: 手羽元又は鳥モモ なす パプリカ ピーマン グリーンカレーペ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムナッツ
トムヤムナッツ
おやつにトムヤムなナッツ タイ料理の料理家さんのレシピで作りました 今回のレモン...
材料: ミックスナッツ トムヤムペースト チリインオイル 砂糖 味調...
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Snapdishの料理写真:トートマンプラー
トートマンプラー
前回の鹿児島のさつま揚げのタネを使ったタイカレー風味のさつま揚げを作りました 揚...
材料: さつま揚げのタネ 白身魚 海老のすり身 山芋 塩 砂糖 片栗...
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き🇹🇭タイ風味
鰤の照り焼き タイ風味
脂ノリノリの鰤 おつまみサイズ 焼き魚 鰤 魚料理 鰤 ブリ の日 12月20日...
材料: 砂糖 ナムプラー 酒 醤油 レモン汁 にんにく カイエンペッ...
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Snapdishの料理写真:土鍋海南鶏飯🐓青パパイヤとタイナス入りカオマンガイ
土鍋海南鶏飯 青パパイヤとタイナス入りカオマンガイ
ベトフェス収穫の青パパイヤとタイナス いろいろ試したが油調理との相性がよろしくな...
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