皆さんこんばんは 本州の方は酷暑のようですが 札幌はただいま18度と涼しい風がお...
材料: 生ホッケ 生姜 長ネギ 味噌 片栗粉 大根 人参 味噌 汁用...
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思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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伊豆の松崎に焼き鮎の燻しがあり 名産品である 炙りで おつまみにしたり ご飯に炊...
材料: 米 水 焼き鮎 昆布 塩 好みの調整で 醤油 酒 山椒 粒 ...
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アサリの旨ウマダシ スンドゥブ ネエ オニクイレナイノ 鍋は肉が必ず入るものと理...
材料: アサリ お豆腐 シメジ 小松菜 豚コマ 相方用 ガラスープ ...
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おでんの具が大根 こんにゃく 厚揚げとスジ一つだけ余ったので 鶏もも半身を小間切...
材料: お米 お水 だしと水 八方だし大さじ2 残りの具 鶏モモ半身...
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タコ料理 と言うと まず最初に思い浮かぶのが たこ焼き じっくり考えても それし...
材料: 玉子 水 白だし 砂糖 茹でタコ 刻んだネギ 刻んだ紅生姜 ...
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こんにちは こちらは大人おかず 雷こんにゃくを生いもこんにゃくで作りました 今日...
材料: こんにゃく 冷凍枝豆 ひじき 水 酒 無添加だしの素 お醤油...
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我が家の夏の定番おにぎり 解した鮭や鯖と 刻んだ紫蘇の葉と白ゴマを混ぜたご飯のお...
材料: ホカホカご飯 紫蘇の葉 千切り 塩鮭 塩鯖 レンチンして解す...
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昨日の出来事ですが職場の方がこれあげる ってくれたのが創業うん十年の老舗の出汁パ...
材料: チャーシュー 玉子 和風出汁パック 青ネギ 塩コショウ 片栗...
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