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私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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キノコをたっぷり使った 簡単美味しい和風ポトフです お鍋を火にかけるだけなので ...
材料: 舞茸 シメジ マッシュルーム キャベツ ソーセージ 粒マスタ...
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茅乃舎のお出汁で 明太子のダシ茶漬け 卵焼きも散らしてみました 後は簡単に 宮崎...
材料: ご飯 明太子 大葉 細ねぎ 卵焼き 出し汁 薄味に調味する
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今日は台風で びしょ濡れ 仕事も遅番 風邪ひきそうだったので 夜食に にゅう麺食...
材料: そうめん 竹輪 小松菜 卵 白ダシ ネギ トッピング
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ペコ友のといちゃんからエビの殻をダシに使うと美味しいと教えてもらったのと ブロッ...
材料: 鶏胸肉 ブロッコリーの茎 紫玉ねぎ トマト オリーブオイル ...
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ポイント載せ忘れてしまいました 白身魚ならOKです 酸味が大切なのでドライトマト...
材料: 黒鯛 浅利 アンチョビ ニンニク ローズマリー オリーブ油 ...
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