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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん ラフテー(角煮) じゅーしー (炊き込みごはん) ゴーヤ塩昆布和え
沖縄晩ごはん ラフテー 角煮 じゅーしー 炊き込みごはん...
皮付き豚バラブロックが売ってたので思わず買ってしまいました じゅーしーの具を煮る...
材料: ラフテー 皮付き豚バラブロック 泡盛 黒糖 醤油 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と醤油&ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
夏野菜と醤油 ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
夏野菜と醤油とゴマだれの二種類で具だくさんのうどんをさっぱり楽しみます すりたて...
材料: 醤油 めんつゆ 煮干し 鰹節 みりん 水 うどん エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:チーズとトリュフ塩の玄米洋風粥
チーズとトリュフ塩の玄米洋風粥
七草粥の代わりに家にあった大根や葉野菜で洋風のお粥にしました 七草買おうかと思っ...
材料: 1人分 玄米 水 あごだし 顆粒 大根 紅くるり 大根 レデ...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内レモンオリーブオイルつゆを使ったお料理  3品
瀬戸内レモンオリーブオイルつゆを使ったお料理 品
左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
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Snapdishの料理写真:簡単つけ麺~
簡単つけ麺
忙しい時もササッと作れていいですよ
材料: 生麺 水 めんつゆ 中華スープの素 オイスターソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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Snapdishの料理写真:はりはり鍋(きつね鍋)です。お肉や揚げはダシwしゃきしゃき水菜メインでたっぷりと☆
はりはり鍋 きつね鍋 です お肉や揚げはダシwしゃきしゃ...
食べても食べてもまだ食べたいwヘルシーお鍋です おろしやねぎもたっぷりご一緒に
材料: 水菜 肉団子 市販 油揚げ 水 麺つゆ 倍希釈 砂糖 大根お...
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Snapdishの料理写真:オキアミと青梗菜のスープ
オキアミと青梗菜のスープ
薄味でオキアミのダシを楽しむ味付けです
材料: 青梗菜 オキアミ 鶏ガラスープ 水 醤油
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Snapdishの料理写真:豆ご飯っʕ•̫͡•ʔ♬✧
豆ご飯っ
子供の頃は食べれなかった 豆ご飯 いつの頃からか美味しく感じるように なんで 爆...
材料: グリンピース 塩 だし昆布 お酒 シラスかじゃこ
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Snapdishの料理写真:熊本名物🎶のっぺい汁(≧∇≦)
熊本名物 のっぺい汁
栄養満点 翌日が1番美味しくなります
材料: 干し椎茸 鶏肉 人参 大根 こんにゃく 里芋 ゴボウ 小ネギ
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Snapdishの料理写真:昆布とカツオ合わせダシ汁
昆布とカツオ合わせダシ汁
父ちゃんは 夜なべをして ダシ汁作ってた
材料: 昆布 鰹削り 水
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと大根の優しいスープ
玉ねぎと大根の優しいスープ
塩麹が大活躍 玉ねぎが甘くて 沢山食べられる 健康スープ
材料: 大根2分の1本 玉ねぎ 4つ 早煮昆布 本だし 大さじ2 塩...
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Snapdishの料理写真:タラde湯豆腐とキャベツと牛肉の生姜煮、オクラの甘酢漬け
タラde湯豆腐とキャベツと牛肉の生姜煮 オクラの甘酢漬け
胃腸にやさしいメニューにしました オクラの甘酢漬けがヒット
材料: オクラ ミニトマト しめじ 酢 砂糖 塩 昆布ダシ 顆粒
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Snapdishの料理写真:残りカレーうどん
残りカレーうどん
少しだけカレーが残ったときに 便利です
材料: カレーの残り1人前 うどん2玉
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