金曜日にインフルエンザA型と診断された娘 土曜には平熱となり 体調も体力も食欲も...
材料: サニーレタス 人参 ツナ缶 おろしにんにく おろし生姜 ごま...
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先週のお料理より シローちゃんのエスカルゴバターで お洒落バルよりおっさん居酒屋...
材料: エリンギ ベーコン 長いもの エスカルゴバター 白ワイン ク...
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デザートにも おつまみにも 新潟の レ ルクチェを使いました 甘くて美味しいー ...
材料: ブルーチーズ 生クリーム 洋梨かリンゴ 蜂蜜
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マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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よーーーーく目を凝らして見たら何となくマーブル模様なパウンドケーキ 笑 桜餡だけ...
材料: 無塩バターor無塩マーガリン たまご 細目グラニュー糖 桜リ...
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今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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アスパラのコンビーフ炒め かんたーん 胡椒をしっかり利かせてウイスキーに合います...
材料: アスパラ コンビーフ オリーブオイル 塩胡椒 粗挽き胡椒
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今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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