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Snapdishの料理写真:肉団子と春雨と新ワカメの酸辣湯風
肉団子と春雨と新ワカメの酸辣湯風
自宅前の桜は満開となりましたが雨も降ってきて花冷えのする今夜酸っぱ辛いおかずスー...
材料: 肉だね 豚挽き肉 ネギ 酒 水 片栗粉 おろし生姜 塩 春雨...
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Snapdishの料理写真:やみつき大葉茄子
やみつき大葉茄子
ナスラーにはたまらない季節がきました お隣さんから 家庭菜園のお茄子をいただいた...
材料: 茄子 大葉 酒 みりん しょうゆ めんつゆ 砂糖 豆板醤 に...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリのピリ辛炒め
ハヤトウリのピリ辛炒め
ご近所からハヤトウリ たくさんもらった こんなに漬物にしたって 食べないわ と母...
材料: ハヤトウリ 豚バラ 水菜 ニンニク 生姜 豆板醤 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:うずらの卵の豆板醤醤油漬け
うずらの卵の豆板醤醤油漬け
ちょっとしたおつまみに 意外と酒飲みのうちの人には好評でした 我が家は酒飲みメニ...
材料: うずらの卵 豆板醤 醤油
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Snapdishの料理写真:四川風きゅうり漬け
四川風きゅうり漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 漬物 中華風 四川風 唐辛子 豆板...
材料: きゅうり 豆板醤 鷹の爪 花椒 甜菜糖 酢 醤油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:義務投稿⑥                                                  鶏むね肉のらっきょ酢炒め
義務投稿 鶏むね肉のらっきょ酢炒め
非公開義務投稿6作目です ローカルTV放送で観たメニューをヒントにアレンジして液...
材料: 鶏むね肉 一口大 Aらっきょ酢 Aど みそ Aしょうゆ A豆...
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Snapdishの料理写真:まぜそば 海老油味噌タレ
まぜそば 海老油味噌タレ
まぜそば 海老油 甜麺醤 海老そば 台湾料理
材料: 中華麺  海老油 胡麻油 辣油 甜麺醤 豆板醤 ターサイ 小...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキキュウリで麻辣混ぜそば
シャキシャキキュウリで麻辣混ぜそば
キュウリ 麻辣混ぜそば 麻辣 シャキシャキ ピリ辛
材料: 中華麺 豚挽肉 ネギ 豆板醤 ニンニク 辣油 老抽 和山椒 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆ヘチマ
麻婆ヘチマ
ヘチマの食べ方として作ってみた 悪くないい ヘチマ料理
材料: ヘチマ 挽肉 ネギ 生姜 ニンニク 鶏がらスープ 豆板醤 オ...
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Snapdishの料理写真:カブのピリ辛あんかけ
カブのピリ辛あんかけ
頂きものの カブと合挽きミンチで ピリ辛あんかけ ベースの味は うどんスープの素...
材料: カブ大きめ 合挽きミンチ うどんスープ おろし生姜 にんにく...
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Snapdishの料理写真:タテギでチーズタッカルビ風ピリとろチキン
タテギでチーズタッカルビ風ピリとろチキン
タテギを揉み込んだチキンとたっぷり野菜で チーズタッカルビ風に ホットプレートで...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ さつまいも タテギ 酒 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
鰹出汁で和風に 大根麻婆豆腐 大根 ほうれん草 辣油 豆豉 和風 鰹出汁 アレン...
材料: 大根 豚ひき肉 ほうれん草 辣油 豆豉 唐辛子 ニンニク 鰹...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛炒め
砂肝のピリ辛炒め
砂肝があれば すぐできて お酒にあうよ お酒がすすむ 砂肝 酒つま 中華料理 ア...
材料: 砂肝 にんにく スライス ネギ 斜め切り ピーシェン豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
これでモニターコンプリートです 棒棒鶏と迷いましたがXO醤にはまってしまったので...
材料: 鶏むね肉 2ブロック 長ねぎ パセリ トマト たれ  醤油 ...
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