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Snapdishの料理写真:悪魔辛ラーメン(#`∀´)_Ψ
悪魔辛ラーメン
鬼辛 いえ 悪魔辛です 大悪魔です 笑
材料: 市販のインスタント袋麺 味噌味 豚こま肉 もやし ラード 豆...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨(パイカ)と大根の五香粉風味
豚バラ軟骨 パイカ と大根の五香粉風味
豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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Snapdishの料理写真:博多名物焼きラーメン
博多名物焼きラーメン
ヤマサラーメン2024 キャンプ場で福岡屋台のソウルフードと言われる 博多名物焼...
材料: とんこつの棒ラーメン キャベツ もやし にんじん ラード ト...
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Snapdishの料理写真:ピペラード
ピペラード
アルシミストの山本 健一シェフ考案レシピをご紹介 o 玉ねぎとパプリカを炒めてか...
材料: 玉ねぎ パプリカ緑 パプリカ赤 ししとう 生ハム にんにく ...
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュ
アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:手作り煮干ラーメンスープ
手作り煮干ラーメンスープ
煮干の旨味がMAXーー
材料: 煮干 15 20個 昆布 1枚 生姜 2スライス ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:おうちで「熊本とんこつラーメン定食」
おうちで 熊本とんこつラーメン定食
九州は熊本のラーメンといえば とんこつスーブに褐色のマー油と焦がしたニンニクチッ...
材料: 熊本ラーメン チャーシュー 高菜漬け 煮卵 きくらげ ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:炸花枝丸(揚げイカ団子)🇹🇼 馬告塩で。
炸花枝丸 揚げイカ団子 馬告塩で
台湾でよく見かけるイカ団子 中華街に冷凍のを買いに行けないので自作 揚げたてはま...
材料: 冷凍アオリイカ 卵白 ラード 塩 白胡椒 砂糖 ひまわり油 ...
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Snapdishの料理写真:メンボシャ feat.BTSジンくん&イ・ヨンボクシェフ🧡🧡
メンボシャ feat BTSジンくん イ ヨンボクシェフ
はろーはろー はろーはろー てるわっちゅうぉーらいなー byBTS ホルモン戦争...
材料: 食パン サンドイッチ用くらい薄い方がいい エビすり身 エビ ...
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Snapdishの料理写真:姫路ちゃんぽん焼き❣️ 名城ソースで❣️ (うどんとそばをミックスして焼いたものです)
姫路ちゃんぽん焼き 名城ソースで うどんとそばをミックス...
ちゃんぽん焼き うどんと焼きそば麺をミックスさせた 焼きそばです これ 全国的に...
材料: ゆでうどん 焼きそば 豚肉 キャベツ 好みの具
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ味噌もやしあんかけラーメン
アルモンデ味噌もやしあんかけラーメン
ラーメン
材料: 中華麺 キャベツ にんじん 椎茸 小 もやし 豚こま肉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:おからを使ったチキンボール
おからを使ったチキンボール
おつまみ的な 軽いから何個でも食べちゃいます 笑 おからにミンチ 経済的です
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅しそ丼
豚ロースの梅しそ丼
20歳の頃思い付いてハマってたヤツです 20年以上経っても 好みって変わらんのん...
材料: 豚ロース とんかつ用 醤油とみりんと酒 ご飯 レタス 大葉 ...
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