先日のホームパーティーメニュー 1 新ジャガをじっくり揚げ焼きにしてカリッとさせ...
材料: 小ぶりの新ジャガ ベーコン バルサミコ 醤油 ニンニク オリ...
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こんにちは 美味しい 濃厚ふわしっとり 口当たりなめらかです 焼き上がってから寝...
材料: はちみつ 生クリーム さつまいも 正味 バター 砂糖 卵 薄...
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夜 急遽 お仕事になった旦那さん 帰宅した時に食べてもらおうと 旦那さんが大好き...
材料: クリームチーズ バター 牛乳 薄力粉 砂糖 卵3個を卵白と卵...
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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先日 久しぶりに焼いたバンズ コッペパン いつまでも終わらないつわりにややイラつ...
材料: 強力粉 全粒粉 三温糖 粗塩 牛乳 バター ドライイースト ...
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くせもなく アボカドが苦手な人でも食べれるかも 一日置くと色が変わるので 一日で...
材料: 粉ゼラチン 水 or 白ワイン 甘口 アボカド 熟したもの ...
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今日は友達のバースデーぱーち チョコレートムースケーキにしてみた 周りをミロワー...
材料: 生クリーム 砂糖 チョコ 卵黄 ゼラチン 水 チョコスポンジ...
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前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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