ヅケ のレシピと料理アイデア

真鯛のお刺身 真鯛のヅケ 真鯛の酒煮 真鯛の胡麻和え コチのお味噌汁 ズッキーニ...

築地魚河岸プレオープンでみつけた一盛り500円のまぐろブツ しょう油 みりん 酒...

63センチのマゴチ 本 晩ごはんに使いました メインは一番奥の南蛮漬け 右はヅケ...

前夜で最終回と思っていた鰤だけど ヅケにしたのが冷蔵庫に残っていた ネギとニンニ...

皆さま こんにちは イチです 昨日は太刀魚釣り お料理も少ししましたが その前に...

釣魚料理

鯛と平目

和食 魚料理 ヅケ 漬け 鮪 マグロ まぐろ お刺身 お造り だし 郷土料理 小...

出汁と醤油 味醂 山葵で漬け込みました

お待たせしました ゞ イチです 誰も待ってね ょ スカポンタン ブリ まるまる残...

これでおしまいゾーダ 本 ありがとう ありがとう 丸魚やっぱりいいなぁ

今日の朝ごはんです 昨日の晩ごはんで残った刺身をヅケダレに漬けておきました ヅケ...

毎回 大量の刺身を作るので 余った刺身はヅケにします 漬けダレは酒と味醂を煮切っ...

海苔とゴマは長男がトッピングしてくれました