トスカーナワイン のレシピと料理アイデア

トスカーナの郷土料理 これも昔にイタリア出張した味の再現 猪のラグーと食べた記憶...

ヴェルメンティーノ種のワインは 主に地中海沿岸のイタリアサルデーニャ島 トスカー...

足りないけど いいの

なかしましほ の 他を 参考にしま 地方の代表的な焼き菓子 度焼いた という意味...

2018 06 16 晩ごはん いちじくとクリームチーズのアミューズ ほうれん草...

古今東西 史上最高の食べ合わせの一つ ソラマメとペコリーノロマーノ これを喰わず...

レモングラスで作ったレモンコーディアルをジェルにして牡蠣に添えました

蛸の燻製 クリチのピーマン詰め オリーブのアンチョビオイル漬け トスカーナサラミ...

トスカーナ地方に来た気分になろう第二弾 いつもは白レバーで作り 冷たく冷やして食...

いろいろなお料理に使えて便利且つ美味しいので 我が家の冷凍室に常備しているハチノ...

今夜のワイン イタリア トスカーナのライトボディ赤ワインです

イタリアのトスカーナで修行をしてきたシェフの トスカーナ料理 どれもこれもおいし...

美味しいチーズを手に入れたので 食後に貴腐ワインと合わせて頂きました 貴腐ワイン...

イタリア トスカーナのシャルドネ 太古の昔 海だった土地でつくられるワイン その...